第29章 三合一五花肉粽+神都初雪+胡椒猪肚……*
第二日一大清早,嘉庆坊西门内主街，尹遥仍是携着七娘一同，支起了自己的早点摊儿,有几个回头客已站在推车前开始排队了。
这时,只听到街对面的一个中年女子，大声吆喝起来：
“鲜肉蒸饼,好吃的鲜肉蒸饼，郎君娘子们都来尝一尝哟！”
“鲜肉蒸饼,热腾腾的鲜肉蒸饼！来瞧一瞧看一看哟,物美价廉哟！鲜肉的只要两文钱！鲜肉菘菜的，三文钱两个！”
尹七娘一听这串熟悉的词儿，噗嗤一下笑出了声：“阿姐,她学你呢！”
排队的食客们也被这吆喝吸引了注意力，不由扭头瞧了过去,只见那陈家蒸饼的摊位上，摊主陈娘子也新做了块价牌,上面写着大大的“鲜肉蒸饼”字样。
在等候的间隙，食客们便叽叽喳喳议论了起来：
“那是陈家的蒸饼摊儿吧？她家也开始做鲜肉蒸饼了？”
“她说鲜肉的只要两文钱啊，可比沈记的还便宜呢！不然……我去尝尝？”
“你们忘了自个儿在家做的豕肉有多腥膻啦？就那陈家娘子的手艺,能弄好吗……”
“嗐,虽说尹娘子的手艺好,但今儿先试试别家的，不好吃明儿再回来呗……”
“算了算了，我还是再吃一日这沈记的，明儿再试试陈家的。”
说着话，便有几个排队的食客，犹犹豫豫地转身离开,往街对面去了。当然也有不少食客，还是留在了沈记这儿，只不过心动的样子却是有些藏不住。
“这位郎君，您要几个鲜肉蒸饼，我这价格还便宜，味道也不比别家的差哟！”陈家娘子一脸笑意地招呼着，说话间还往街对面瞟了好几眼。
尹遥笑着摇摇头，并不理会这些，只专心将架好自己的摊位，又将两个大蒸笼架起来，底下升起旺旺的柴火。
片刻后锅中水开，阵阵蒸汽热腾腾升起，她也扬声吆喝了起来：
“沈记新品，香喷喷的五花肉粽，郎君娘子们来尝一尝吧！”
排在第一个的食客，正是尹遥第一日摆摊儿时，第一个“吃螃蟹”的王二。自从吃过这沈记蒸饼后，他便喜欢得不得了，每日必要来买上五个，恨不得将自己的一日三餐都包了。
不过说实话，方才众人议论时，他内心也是有些嘀咕，虽说沈记这鲜肉蒸饼确实好吃，不过连着吃了三日，再怎么着，这新鲜劲儿也是有些过去了。
都说白月光时间长了会变成白米粒，朱砂痣也会变成蚊子血。这日日都在的鲜肉蒸饼，也不过就是一餐早饭嘛，能有多稀罕？
今儿不吃，等明儿馋了再来呗！明儿有事儿耽搁了，那就后日再买嘛，沈记又不会跑！
只不过他排在第一个，又日日都来，多少有点儿不好意思扭头就走，于是便在心里琢磨着，要么今儿就只在沈记买一个蒸饼，待会儿再去对面的陈家买几个尝尝？
结果还没等他抛弃沈记的鲜肉蒸饼，人家尹家小娘子先不卖了，改成新品了！
这下换成王二措手不及了：“尹娘子，你家的鲜肉蒸饼呢？真不卖啦！”
尹遥一掀锅盖，在蒸腾的热气中，一个个草绿色的小胖墩儿，摆放整齐地呈现在众人眼前，飘散出阵阵芳香。
她点点头笑道：“是呀，我也怕大家伙儿吃腻呢，因此今儿改成了香喷喷的五花肉粽，您尝尝不？”
“五花肉粽？”王二疑惑道，“咱们平日里，吃的不都是白粽或者蜜豆粽吗，这粽子怎么还有肉做的？”
“白粽和甜粽虽好，但空嘴儿吃到底有些清淡，因此我今儿做的是酱香味儿的肉粽，吃完了干活儿也有力气呢！”
尹遥边说着，边用筷子夹起一只粽子，手指灵活地一拽，便抽掉了上面扎着的麻绳，又从推车下面抽出一根洗净的竹签，穿过整只粽子，再一手握住竹签，一手揪住粽叶的尖端往外一扯。
竹签随之转动，粽叶散落而下，光亮油润的粽子露了出来，腾腾地冒着热气，传出阵阵酱肉香。
这第一颗粽子，自然是属于尹七娘的。
七娘早就眼巴巴瞅着，见状立刻踮起脚尖，从尹遥手中接过，两手一左一右抓着那竹签，将粽子举到自己的面前，嗷呜就是一口咬下！
王二见状只觉得心痒痒，赶忙弯下腰问道：“尹小娘子，怎么样，快说说，你阿姐这肉粽好吃不？”
“唔！”尹七娘睁大着双眼，香得话都说不出来，只一个劲儿的点头，又赶忙细细咀嚼，甚至连王二都能听到，那肉在口腔中爆出汁儿来的声音！
这会儿工夫，尹遥又夹出了几个粽子，如法炮制地解线、穿竹签、剥皮，举起来在王二眼前晃了晃，笑道：“王郎君尝尝不？我可是用上好的糯米和五花肉做的呢！保管酱香浓郁，吃完一个还想吃！”
什么陈家蒸饼李家蒸饼，王二这会儿早忘光了，看着尹七娘吃得香，忍不住也吞了一口口水：“成，尹娘子，给我也来个这……这……五花肉粽尝尝！”
“得嘞，我家这五花肉粽，仍是三文钱一个。”她又掂了掂手里的粽子，笑道，“您别看它个头比鲜肉蒸饼小点儿，但用料绝对扎实，吃下去跟蒸饼同样饱腹呢！”
付好钱接过粽子，王二又瞧了瞧尹遥，这尹娘子的手艺他已见识过了，自个儿虽未吃过咸口的粽子，但不是也未曾吃过那豕肉馅儿的蒸饼吗？
既是尹娘子做的，想来应是差不了……吧？
边寻思着，他边咬了一口那肉粽，然后睁大双眼，露出了尹七娘的同款表情：“唔！”
这一口，不仅吃到了外面裹满酱汁儿的糯米，更是一口咬到了肥而不腻的五花肉，一股浓郁的肉香味儿，瞬间充满了整个口腔……
再嚼一嚼，糯米的清香也散发了出来，又跟五花肉的油脂香、汤汁儿的酱香碰撞在一起，香得人简直要找不到北了！
“尹娘子，”王二来不及咽下第一口，便已经伸出了四根手指，含含糊糊道，“再给我来四个！”
太好吃了！他决定了，自个儿今天一天，就吃这五花肉粽了！
尹遥递给他一个剥好的粽子，又从锅里夹了三个未剥皮的，用麻绳绑在一起，也递了过来，笑道：“这几个我先不给您剥皮了，等到什么时候要吃，什么时候再剥开便好。”
“成，多谢尹娘子。”王二接过来，又付了钱，着急忙慌地走到一边儿，继续大口吃他的粽子去了。
经过尹七娘和王二的一番“先行试毒”，后面排队的食客也被勾起兴趣，于是她的摊位前又一次上演了人传人现象：
将信将疑买一个，好吃，再来俩；下一个将信将疑买一个，真香，再来俩……
就连有些吃腻了，转去陈家蒸饼摊儿的食客们，都纷纷跑了回来，生怕晚了一步，就又卖光喽！
自从沈记开张以来，这陈家蒸饼摊儿就萧条得很，摊主陈娘子好不容易才想到办法，照抄了对面的鲜肉蒸饼，虽说味道做不到一样，但她价格却便宜呀，就不信没人动心！
还以为今日终于能打个翻身仗了，可这才多大一会儿工夫，食客们就又都被沈记的新品吸引走了，把陈家娘子气得差点摔了锅盖！
当然，沈记这鲜肉蒸饼不卖了，有些原本过了新鲜劲儿的食客，倒怀念起了那鲜嫩多汁的白月光。
“尹娘子，你家的鲜肉蒸饼真的再也不卖啦？你再考虑考虑呗？”
尹遥手里剥着粽子皮儿，脸上笑眯眯道：“这个呀，我还没想好呢。不过这五花肉粽，我也只打算卖三天，您若是喜欢，可不要错过哦！”
什么？这入口鲜美、肥而不腻的肉粽也只卖三天？过了三天就又没了？
食客一边抢购，还一边暗暗下了决心：看来明儿还得早点儿来，别买不到了……后日也一样！
好家伙，坊门还没开，尹遥便卖光了锅中的五花肉粽。
最后还剩两只，尹遥夹出来一只，隔空抛给了隔壁馄饨摊儿的费三娘，费三娘双手接住，朝她比划了个感谢的手势。
尹七娘边吹气边拽着绳子，拎出锅中最后一只，放在桌子上，像模像样地学她阿姐，把粽子皮儿剥掉，递了出去：“阿姐，你也快趁热吃！”
尹遥收拾好自己的小摊儿，又摸了摸她的小脑袋，将这剥得坑坑洼洼的粽子接过，美滋滋享受起自家妹子的“爱心投喂”。
……
“三娘，七娘，你们回来啦！”姐妹俩到家时，陆娘子正在院中筛麦子，准备一会儿磨成面粉，“累坏了吧？”
七娘清脆地应了一声，便蹦蹦跳跳往沈老太太房间去了。
尹遥跟陆娘子打了个招呼，正要推门回自己房间，又忽然一拍脑门，差点忘记件重要的事儿，忙扭头道：“舅母快别弄了，待会儿你替我出门一趟，去坊东甲三第二家，找个姓费的郎君，就说咱们要磨面粉，是费三娘介绍去的。”
“好，我这就去。”陆娘子应了一声，放下手里的簸箕站起身来，又问道，“那咱们磨多少，要把家里的麦子都磨了吗？”
等了半天都没听到尹遥的回答，陆娘子疑惑地走到侧屋门口，发现她已一头扎在床上睡死过去，连门都忘了关。
这孩子，今儿可真是累坏了。陆娘子怜爱地摇了摇头，进去帮她盖好被子，又出来把门仔细关上了。
陆娘子临出门前，还特地叮嘱了七娘，别去吵醒姐姐，所以尹遥这一觉睡得，那可真叫一个昏天黑地。
昨晚尹遥跟陆娘子两人，淘洗干净糯米，加入酱油和粗盐水浸泡上；又将上好的猪五花去皮，肥瘦分开切成小块儿，再以酱油、粗盐、米酒、饴糖抓匀腌制；还将粽子叶清洗干净，剪去根部，放入开水中煮了半刻钟，再摊平晾干。
这些准备工作虽已提前做好，但糯米和五花肉，都得腌制一整夜才能入味儿，再加上这年代没有什么高压锅，包好后的粽子，只能用普通的蒸锅，要大火蒸一个时辰才能熟透。
因此尹遥今日丑初，也就是凌晨一点便爬了起来，先是花一个时辰包好了两百只五花肉粽，又看着炉灶不住添柴，大火蒸了一个时辰，这才来得及在坊门开启前，赶到西门出摊儿。
昨晚只睡了两个时辰，摆摊儿的时候迎来送往还不觉得，等到卖完收摊儿回家，她就困得脚打后脑勺，躺到床上直接昏睡过去，这一觉直睡到现在。
待到她终于睁开眼时，只感觉屋子里黑灯瞎火的，自己怕不是一觉睡到天黑了吧？
听到院子中传来窸窸窣窣的声音，好像是有人在来来回回搬东西，尹遥好奇地爬了起来，推开窗户朝外瞧去。
一个孔武有力的汉子正往推车上搬东西，陆娘子则在一旁照应着，见尹遥探出头来，便笑道：“三娘醒了？这都未正了，快起来吧，不然晚上又该睡不着了。”
未正，那不是才下午两点？怎么天色这么暗了……尹遥不由抬头往上看了看，只见天空中布满了乌云，一点太阳的影子都见不到，让人更昏昏欲睡了。
“陆娘子，我搬完就先回去了。”院中的推车上，已堆了十来个麻布袋，看上去应是尹遥昨儿采买的小麦。搬东西的汉子看上去是个沉默寡言的，见到尹遥只简单点了点头，打了个招呼，然后双臂发力推起车，低头离开了沈家。
“那是……”尹遥推开门走到院子里，她刚睡醒，脑子还有些懵懵的。
陆娘子去厨房倒了盆热水，又拧了条毛巾递给尹遥：“那是费家郎君啊，三娘忘啦？”
尹遥接过毛巾擦了擦脸，又将热乎乎的毛巾盖在脸上，深吸一口气，舒服！
片刻后，她脑子清醒多了，这才想起来：“哦，是那个帮咱们磨面粉的？”
“对呀！”陆娘子笑道，“你不是让我去找他来着么，我上午便过去了，还谈好了价钱。帮咱们磨一石麦子，只需付十文钱就成。”
前两日收摊儿时，费三娘问过她，为什么每日只做两百个蒸饼。她说是因为自家磨面粉，每日只能磨这么多，还被费三娘好一通笑话，说这摆摊儿的，哪有自家磨面粉的呀，岂不是要累死了？
费三娘又道，若是觉着去米行买面粉太贵，那便委托给其他人，给些辛苦钱，自然有人愿意代劳。
这不，她还给介绍了一家，说这费郎君乃是她同族堂兄，正是年轻力壮，因要照顾瘫痪在床的老母，不能外出务工，才只能在家中接些活儿来维持生计。费三娘平日里也是在他那儿代工的，保管出货速度快质量又好，价格还公道。
尹遥算了算，按照每石小麦能磨五十斤面粉来计算，一百斤面粉的成本就是两百二十文，比起去米行直接买面粉，一百斤就要三百文，可正经划算了不少呢！费三娘这渠道，靠谱！
方才搬运粮食，撒了些麦粒在地上，陆娘子拎起扫帚扫到一堆，又拿个簸箕撮了起来，这麦粒都是上好的，把砂子筛掉还能吃呢，可别浪费了。
她边干活儿边笑道：“费郎君说了，不超过三石的话，第二日就能取，若是多了，就得多花点工夫才行。我也不知咱们要磨多少，便让他搬走了六石先磨着，应该够过几日做寿桃儿的吧？”
尹遥忙点头：“足够了，辛苦舅母啦。我方才太困了，就忘记同你讲了……”
一听这话，陆娘子便放下簸箕，抬手戳了戳尹遥的脑门，气道：“三娘你也真是的，大半夜就起床包粽子，怎么也不叫上舅母？”
尹遥这会儿睡饱了觉精神头儿十足，调皮地缩了缩脖子：“包粽子倒没什么，主要是得看火添柴，我一个人就够了，还折腾您干嘛？”
陆娘子现在也开始有脾气了，瞪了她一眼：“你少来这套，哪有全家人睡觉，只留你一个小娃儿干活儿的道理？答应舅母，下回再不许这样了，要干活儿就叫上舅母一起，知道吗！”
“阿姐，你睡醒啦！”尹七娘听到外面的声音，也从屋内跑了出来，“下次也叫上七娘一起！七娘帮你包粽子！”
“哈哈，七娘还是长身体的年纪哪，你还是乖乖睡觉吧！”尹遥忍俊不禁，又挽起陆娘子的胳膊，用头蹭了蹭她肩膀，爽快认错：“我错了舅母！你放心，后面两日的粽子，咱们一会儿就包好煮熟，到出摊儿的时候，只要蒸一会儿热透了就行，再不用这么起五更爬半夜啦！”
“这还差不多！”
三人说说笑笑间，一阵冷风吹过，空气中夹杂着一股湿意，把尹七娘给吹得直打了好几个喷嚏，尹遥也给冻得一哆嗦。
陆娘子赶紧把姐妹俩推回屋里：“哎哟，怎么忽然这么冷，咱们快进屋吧，可别伤风了。”
沈老太太正坐在屋内，左手拇指上戴了枚顶针，右手则在飞针走线，看得尹遥眼花缭乱。
见到几人进来，老太太停下手抬起头，仔细瞅了瞅尹遥，看她脸色还不错，这才放下心来：“三娘要注意身子，小娃儿家家的，别仗着年轻就点灯熬油的，小心落下病根儿，过几年有你受得。”
尹遥赶忙笑应了，她这偶尔起早贪黑一回，倒被阿婆和舅母一口一个小娃儿的，给好一顿数落。
不过，有家人关心的感觉，真好啊！她怎么感觉自己忽然有点儿想哭？
轻咳了一声，尹遥眨了眨眼，瞅向沈老太太手里正缝制的东西。
昨儿买的三匹棉布，已按照几个人的身形，画出模子剪裁下来，正好能做三大一小四套冬衣。
沈老太太又瞥了眼剩下的布料：“还有点儿边角料，阿婆今晚再给你们三个做副围脖和手套，干活儿时记得戴，这天气一日冷过一日，可别冻着了。”
“阿婆，我来帮你固定棉花！”七娘凑到沈老太太身边主动请缨。
知道阿姐在补眠，她这一下午都没去打扰，而是留在主屋里，帮沈老太太穿针引线。这会儿她又用小手将棉絮扯均匀，铺在布料里侧，再由沈老太缝制固定，正经是个能干的小帮手呢。
沈老太太年轻时女红出了名得好，虽说近些年没怎么再做过，但捡起来也是极快的，不到一日的工夫，一件小小的冬衣便已快缝好了。
她举起来对着尹七娘比量了一下，笑道：“我特意做大一些，先把多的部分卷到里面缝起来，待短了再放出来，七娘现在长得太快了。”
“七娘要快快长高，长得跟阿姐一样高！”尹七娘举起手，朝尹遥头顶的方向比比划划，下着决心，把几个人都逗乐了。
“对了，阿婆。”尹遥又想起来一事，问道，“咱们嘉庆坊中，可有私塾或者学堂一类的啊？七娘也到了该开蒙的年纪，等过几日得了空，我准备去给她找找，哪里能读书识字的。”
沈老太太想了想：“这我一时倒不知了，之前坊内倒是有个老夫子开的私塾，你舅舅和阿娘便是在那儿读书识字的，但这都三十来年了，人是不是还在都不晓得……得问问你许婆婆宋婆婆他们才行。”
尹遥拍了下自己脑门儿，这几日真是忙晕了：“昨儿晚上去他们几个家的时候，光顾着通知打仗囤粮了，压根没想起来这事儿。”
“无妨，”沈老太太笑道，“这事儿不急于一时，等你得了空，再打听打听便是。”
“是不是下雨了？”窗外传来噼里啪啦的声音，陆娘子边说着，边推开门瞧了一眼，惊讶道，“哟，是雨夹雪呢！”
神都洛阳今年的第一场雪，夹在阴冷的雨滴中，落在地上又融化成水珠，渗入泥土之中。
沈老太太数了数日子：“这还要几日才立冬，怎么就下起雪了？看来今年冬天会有些冷，咱们的冬衣得抓紧做，这几日赶紧换上才行。”
睡了半天，连午饭都错过了的尹遥，这会儿正坐在桌边，吃着小点心垫垫肚子，忽然想起了昨儿得的一样好东西。她拍了拍手站起身，一脸的跃跃欲试：“既然下雪啦，那咱们晚上就吃热乎乎的胡椒猪肚□□！”
“胡椒？”陆娘子眼睛一亮，“三娘昨儿还买了胡椒吗？”
“那倒不是，是昨儿我买香料时，软磨硬泡那店主送给我的。就一小把，刚好够吃一顿的！”
说到吃，尹遥立刻坐不住了，“走，舅母，陪我煲猪肚鸡去！”
昨儿尹遥买了两扇整猪，除了猪肝和猪心外，屠户还送了两只猪肚，今儿正好拿来煲一锅胡椒猪肚鸡。
陆娘子去院中打了桶清水，洗净猪肚内壁的黏液与杂质，用剪刀剪掉外壁的脂肪，先用粗盐搓洗三遍，用醋搓洗三遍，再用生粉搓洗三遍，最后用米酒搓洗一遍，冲洗干净，确保猪肚洁净去腥。
尹遥则去鸡舍中，抓了只新买的半岁小母鸡，干净利索地放血、以开水褪毛，再斩成寸许的小块儿。
准备好食材后，起锅热油，待油微微冒烟，下入猪肚煎制片刻，煎到两面都微微金黄，释放出油脂的香气，可以确保一会儿煲出的汤汁儿浓郁奶白。
捞出猪肚切成长条，在锅中加入清水，下入红枣、姜片与鸡肉，大火将水烧开，以勺子撇去浮沫，让汤汁保持干净清爽。
再将猪肚倒回锅中，盖上盖子继续大火炖煮一刻钟，待到汤汁由透明转为微微泛着奶白色，转成小火慢慢煲制半个时辰。
等待猪肚鸡煲制的过程里，尹遥摸着下巴琢磨：放点儿什么配菜好呢？
这胡椒猪肚鸡汤汁浓郁，配菜也需放些水分少的才好，否则一下进去就稀释了汤汁，反倒破坏了口感。
“有了！”她灵光一动，从架子上的袋子里抓了把干云耳，用清水泡发了，又去菜窖里拿了根淮山药，也洗净切成段儿。
说起来这干云耳，也就是木耳，还是她从华阴带出来的。干货十分耐吃，一小把就能泡发出不少，当时装了一小袋儿香菇和云耳，倒是一直吃到这会儿才吃完。
再揉一点儿面，做个手擀面，一会儿也可以下到汤里煮。
准备好这些配菜主食，算算时间也差不多了，她又仔细地净了净手，从酱料架子上翻出一个精致的小布袋，将里面装的一小把胡椒，小心地倒入石钵中。
这胡椒长得与花椒极为相似，只是颜色是黑褐色的，在钵中轻轻弹跳，撞击出诱人的香气。
猪肚里面油脂粘液多，不好清洗，陆娘子方才又去院中，将洗猪肚的盆子好一通刷，又用开水烫了两遍，才弄得弄干净了回来。
“哎哟，真香啊！”见尹遥在弄胡椒，她也凑过来嗅了嗅，伸出大拇指道，“自从咱们家落魄了，可真是好久没吃胡椒了，想不到今儿还能解解馋，还是三娘有办法啊！”
尹遥吐了吐舌头，瞟了眼那堆了一满架子的香料，笑道：“要不是我昨儿在那香料铺，一口气买了两贯钱的货，又跟店家软磨硬泡了半天，他才不会送我呢！”
根据《酉阳杂俎》记载，胡椒“出摩伽陀国”，摩伽陀国属中天竺，也就是古印度的别称，距离大唐将近万里之遥，由胡商沿着丝绸之路带来中土。
在现代社会，胡椒已经是飞入寻常百姓家的烹饪调料，一罐胡椒也不过十几块钱。但是在这大唐，比起本土种植的花椒来说，远道而来的胡椒却是价值堪比黄金的所在。
俗话说，一两胡椒价值一两金，这可是个陈述句不是个比喻句。换句话说，若是折合成铜钱，一两胡椒足足要卖五贯钱！真是只有高门望族才消费得起的珍贵调料。
就好比尹遥拿在手上的这一小把，满打满算也就三十来粒，在香料行却要卖上足足三百文！
而且这个价格指的还是黑胡椒，若换成白胡椒，价格还得再番一倍，普通百姓就更是难以消费得起了。
众所周知，胡椒分为黑白两种，味道各有不同。
其中白胡椒的制作工艺复杂，是采摘成熟的花椒果实，经过浸泡、脱壳之后，再烘干制成。古代时多用于炮制入药，只能在一些大的药铺中才能买到，价格也最为昂贵。
这南市的香料铺子里，出售用于食材烹饪的，则多是黑胡椒，它是选用未成熟的青色胡椒果实，经过晾晒而成。
说起来煲这胡椒猪肚鸡，原本是该用白胡椒的。因白胡椒味道相对柔和，用于煲汤与清炖的菜品中，可以保证汤羹的香气更加持久。
黑胡椒的味道却更为辛辣，常用于肉类与海鲜的煎烤中，用以去腥增香，以及提升味道层次。
不过既然是免费赠送的，尹遥也不挑三拣四，只是黑胡椒不能最开始就下到煲中，煮的时间久了，会使汤汁发苦，得稍微改一改才行。
她将石钵中的黑胡椒研磨成粉末，将其中一半倒入干净的粗布袋中，再用棉绳将袋口扎住。锅盖掀开一个小缝儿，把这粗布袋丢进去，转成大火稍加催化，随着汤汁的翻滚，胡椒的辛辣味儿也进入其中。
半刻钟后，尹遥又将粗布袋取出，撒入粗盐、枸杞和剩余的一半胡椒粉，又赶紧将锅盖盖回去，手上垫着块麻布端起陶瓮，道：“走吧，咱们吃饭去。”
陆娘子应了一声，将小炉子生上火提起来，两人一起往主屋去。
刚走到屋子里，就听到外面传来一阵敲门声，陆娘子将小火炉放下，拿了把伞前去开门。尹遥则将陶瓮架在火炉上，端端正正摆在桌子中央。
“阿姑，是二郎来啦！”陆娘子将来人引进门来，原来是坊正家的许二郎。
只见许二郎怀里抱着个布袋子，顶风冒雨地走进了屋子，一脸腼腆地跟在座几人打招呼。
沈老太太一见他这摸样，忙吩咐尹遥给他找条毛巾，又道：“你这孩子，怎么也不打个伞，身上都淋湿了吧？有什么事儿不能等雨停了再来，仔细伤了风。”
尹遥去拿了条毛巾，许二郎接过来擦了擦脸，又把手里的袋子递给尹遥，憨笑道：“沈婆婆，我没事儿，阿婆说让我来谢谢三娘。多亏三娘昨晚前来知会，我跟阿翁才能一早便赶去南市采买，听说到下午时，粮食价格又涨了许多呢！”
他又将怀里抱着的袋子拿了出来，瞅瞅没被雨浇着，这才放下心来：“这是我今儿在如意楼买的一些点心，估摸着手艺不如三娘，你们且随便吃吃。”
许二郎白日里跟坊正去南市采买，快夜禁了才回来，一到家便迫不及待来沈家送东西，这会儿才发现人家正准备吃饭，脸上十分不好意思：“我来得不巧，你们快吃吧，我先回去啦！”
“许二哥这么客气做什么？”尹遥失笑，接了点心又赶忙拦住他，“既然来了，那便一起吃嘛！”
“这……”许二郎眼馋地看着桌上冒着腾腾热气的小陶瓮，又有些犹豫，“阿翁和阿婆还等着我回家吃饭……”
许老太太拍了板，笑道：“你来我这儿没回去，你阿婆自然知道是我留你吃饭了，快坐下吧！”
陆娘子给他搬了把胡凳，尹遥又去厨房添了付碗筷，许二郎摸了摸脑袋，想想也是这么个理儿，便恭敬不如从命，笑呵呵坐了下来。
“开饭喽！”尹遥抬手一掀盖子，蒸腾的热气飘散在空中，一阵霸道的辛辣味儿，混合着猪肚和鸡肉的香气，一同冲了出来！
尹七娘深嗅了一下，整个人扑到桌边，双眼亮晶晶地盯着这陶瓮：“阿姐，这就是你说的胡椒猪肚鸡吗？好香啊！”
许二郎也往陶瓮中瞅去，只见锅里是浓郁的奶白色汤汁，汤汁上飘着几颗红色的枣子和橙色的枸杞，其间还点缀着些黑色的粉末，想必便是胡椒磨成的粉了，汤汁里面则是若隐若现的猪肚和鸡块儿，看起来诱人极了！
尹遥先给沈老太太盛了一碗汤，又盛了一碗递给许二郎，笑道：“许二哥先喝碗汤吧，你浑身都湿透了，肯定冷得很。这一碗汤下去，保管整个人都暖洋洋的！”
不说还没觉得，尹遥这么一说，许二郎不由自主打了个哆嗦，他忙接过汤喝了一口，只觉得辛辣又鲜香的口感充满了口腔，随之而来的是一阵暖流直击心口，让他四肢百骸都舒展了起来！
见他喝得香甜，尹遥笑了笑，又开始给陆娘子和七娘盛汤。
这会儿工夫，尹七娘手里早早握了把勺子，眼巴巴盯着自家阿姐……手里的碗。
看她这迫不及待的小样儿，尹遥不敢直接把碗给她，而是拿在手里吹了吹，到汤没那么烫了，方才摆到她面前。
果不其然，这碗一放下，七娘便迫不及待地盛了一勺送入口中，喝得啧啧有声。
“怎么样，好喝吗？”尹遥摸摸她的头，笑问道。
“唔，唔！”尹七娘连连点头，双手端起碗，埋头咕嘟咕嘟大口喝汤，一口气竟喝下了大半碗！
沈老太太瞧着自个儿面前的这碗老火汤，面上有些好奇：“猪肚和鸡肉一起煲汤，我倒是从未尝过。”
陆娘子也早就放下勺子端起碗，开始大口喝汤，还在喝汤的间隙里，勉强抽出空道：“阿婆快尝尝，这胡椒猪肚鸡可真好喝呢！”
沈老太太盛了一勺入口，片刻后陶醉地眯起了眼睛，似在回味这猪肚、鸡肉、胡椒之间的味道碰撞，体会那醇厚鲜香的感觉。
一时间，桌上竟再无人说话，每个人都忙着端起碗喝汤。一碗喝完又盛一碗，不过片刻功夫，每个人都是两碗热汤下肚。
在座除了尹七娘是第一次吃胡椒，其余人以往倒也尝过，只是大部分都是烤羊和烤胡饼里放的，今儿才发现，这用胡椒拿来煲汤，原来竟也如此鲜香，
喝够了汤，许二郎又率先夹了块儿猪肚：“哇，真是又爽又脆，筋道还入味儿！一点儿豕肉的腥臊味儿都没有！”
尹遥给七娘夹了个鸡腿儿，七娘啊呜咬下，细嫩的鸡腿肉瞬间就滑入了她的嘴里，只觉得鲜美极了，一口口吃得停不下来，差点连骨头都要嗦一嗦才罢休。
喝了汤吃了肉，大伙儿又开始就着汤涮起了配菜。
筋道的手擀面、粉糯的山药段儿、脆脆的云耳，还有这几日包蒸饼时特意留下来的，鲜嫩鲜嫩的菘菜心儿。
配菜在陶瓮里煮熟后，吸饱了胡椒猪肚鸡的汤汁儿，*咬上一口就溅射到整个口腔里，鲜得人头皮发麻。
这小炉子煮着，辛辣的胡椒吃着，几个人身上竟都冒了汗，屋子里也被蒸汽熏得朦朦胧胧。
尹遥起身去掀开了窗子，又用叉杆支了起来，外面仍淅淅沥沥落着雨水，又洋洋洒洒飘着雪花，一道寒风吹进屋子，却也并不觉得冷，只让人感觉到了清爽舒服。
“唔，阿姐，我好饱呀！”尹七娘满足地抻了个懒腰，又摸了摸自己圆鼓鼓地小肚子，依赖地偎在尹遥怀里。
许二郎满足地放下筷子，用衣袖擦了擦额头的汗，又偷偷打了个饱嗝，起身准备告辞回去。
“三娘，快去送送你许二哥。”沈老太太嘱咐道，尹遥笑应一声，拿起门边的雨伞，随许二郎一同出了门。
又喝汤又吃肉又涮菜，这顿饭吃得有些久，现下月亮都升起来了，月影倒映在地上的水坑里，晃得人仿佛都带上了一层金边儿。
许二郎有些羞赧地从尹遥手里接过伞，撑开高举在两人头顶，踩着水坑中的斑驳月影，穿过院子一直走到了门外。
停在院门口，尹遥笑道：“二哥把伞拿回去吧，这会儿雨太大了，你别再淋雨着了凉。路上慢点儿，小心地滑。”
“嗯，嗯……”许二郎嘴里应着，却没忙着走，而是好像有什么话想说，又吞吞吐吐说不出来似的。
尹遥原本送到这儿，就准备跟对方告别回家，但许二郎既没离开，也不说话，她不由有些奇怪。
“怎么了？许二哥，你哪里不舒服吗？”她抬起头瞅瞅对方，面色看着好像有些发红，可别是发烧了吧……
“不是不是，我没事儿……”许二郎赶忙摆手，眼睛都不敢瞧她，只目光闪烁地看向巷子，结结巴巴道，“三娘，那个……嗯……我阿婆说，再过几日……想来沈家提……提亲。”
来沈家干什么？
提亲？
提什么亲？
跟谁提亲？
这话题实在是有些过于突然，尹遥愣住了，脑袋里冒出一堆问号，面上露出一片茫然。
她消化了一下这句话，又端详了一番许二郎的神色，见他一本正经，也不似在开玩笑啊？
再仔细揣摩了半天，这才恍然大悟：这话里的意思，竟是给他和自己提亲？
她恍然了，却也更茫然了……
说起来她跟也认识了些时日，算得上是关系不错的朋友，两家走动也算频繁，可怎么就直接发展到提亲了？
见尹遥一副被雷劈了的表情，许二郎心里有些发慌，觑着她的神色，小心翼翼道：“三娘，你……你放心，聘礼什么的，我家都会按照最好的规格准备，一定让你阿婆……还有你满意。”
什么聘礼不聘礼的，那是重点吗？尹遥抚着自己额头，简直无语了。
作为一个生在现代社会、长在现代社会的现代人，虽然上辈子一直沉迷做饭，没什么心思谈情说爱，但自由恋爱那不是理所当然吗？先婚后爱、盲婚哑嫁什么，从来都不在尹遥的概念里。
更何况，她最近一直忙着养家糊口，哪里思考过什么婚姻之事。也就是那日费三娘问了一句，她嘴上答应着会好好考虑，但说完就忘在了脑后，一脑门子只想着订单、新品、采买什么的，整日里忙得不亦乐乎。
根本没成想，这才一日不见，许二郎的进度条，竟已直接拉到了提亲！
“许二哥，我们才认识没多久，还不够了解对方吧……”沉默了半晌，尹遥才艰难地挤出了一句话。
“不够了解？”许二郎却不明白她的意思，一脸疑惑，“你我的阿婆是老姐妹，咱们两家也是旧相识，还不算知根知底吗？”
哪里就算知根知底了！尹遥闭了闭眼，又斟酌着开了口：“许二哥，都说婚姻是结两姓之好，这我明白。可结姻的双方也该有感情，才能支撑一辈子走下去，你说对吗？”
许二郎更糊涂了，他自小接受的教育，是父母之命、媒妁之言。更何况……
“三娘，我……我确实心悦你啊……”
尹遥后退两步，退到了院门檐下，有些无奈：“你心悦我什么……”
说起这个话题，许二郎倒是口齿伶俐起来，掰着手指头道：“你长得漂亮，性格爽快，又聪明又孝顺还护短，而且做饭也好吃，是这世上再好不过的女子！”
见许二郎说到自己时，眼睛都亮了起来，正是一副少年情窦初开的模样。再回想起对方这些日子的帮助，要说一点儿都不感动，那也是假的。
尹遥心中一软，面色没刚才那般冷硬了，她摆了摆手：“算了，先不说这个。既然都到提亲这步了，那我也想问问，许二哥你对未来的生活，是如何打算呢？”
“阿翁阿婆说过，日后会让我继承坊正的位置。”许二郎有些害羞，用脚在地上轻轻画着圈，低头小声道：“若是咱们俩成了亲，将来自然是留在嘉庆坊中，生……生几个娃娃，安安稳稳地过日子。”
这话尹遥倒不意外，这些日子的相处中，她能感觉到，许二郎是个又憨厚又本分的人，想要的大概就是那种关起门来过小日子的生活。
可她也有自己的愿望：“许二哥，若我要去南市开家食店，有朝一日，还要把我阿翁的沈记拿回来，经营得更大更好，你觉得怎么样？”
“沈记？”许二郎吃了一惊，差点以为自己听错了，“你舅舅不是还在吗，他只是流放而已，过几年就能回来，沈家自然有他支撑。你不过是个女子，为什么要去拿回沈记啊？”
这话说的，尹遥差点被他逗笑了：“女子又怎样，我跟舅舅同样是沈家人，沈记为什么就不能由我拿回来？”
“而且不仅是拿回沈记，我还想好好钻研厨艺，让这神都城的食客们，都尝尝我尹三娘的手艺。”
“我只问你一句，我要去做这件事，你愿意陪我一起吗？”
许二郎一脸纠结，他从小生活在这嘉庆坊中，过着平淡却又安稳的生活，从未想过要去什么南市，更未想过要去经营什么食店，那些离他都太遥远了呀……
离开家去外面闯荡，那是他阿兄的选择。可他的生活，早就被阿翁阿婆安排好了，那就是留在这儿，留在嘉庆坊，好好守着许家。
作为他的妻子，自然也该陪他留在嘉庆坊，一同守着许家。
“还有，”尹遥又轻声道，“不管成不成婚，我都不会离开沈家。阿婆、舅父、舅母还有七娘，永远都是我的家人，我会尽全力去照顾他们。”
“可这也意味着，我未必还有余力，再去经营另一个家，你也能接受吗？”
看着尹遥明丽的面庞，许二郎却忽然觉得，她仿佛有些遥远。他想信誓旦旦地说自己愿意、会陪她一起、能接受她的选择，却怎么都说不出口，只能沉默地低头不语。
尹遥耸了耸肩：“许二哥你看，你说喜欢我的那些地方，对婚姻来讲，可算不上什么优点……”
“你是个很好的人，只不过咱们俩，其实并不是同路人。”
尹遥靠在院门上，盯着许二郎失魂落魄的背影，默默叹了口气，却也松了口气。
她方才话说得决绝了些，只是既然大家并无可能，倒不如快刀斩乱麻，趁早说清楚得好。
就是不知这朋友，还做不做得成……魔.蝎`小`说 k.m`o`x`i`e`x`s.c`o`m