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第71章
◎火锅◎
林杏月去大厨房那边看了看,想着锅底要用什么做。
这锅子要想好吃，锅底是最重要的，光想想以前吃的那牛油锅底,又辣又香，就馋的人流口水。
大厨房那边是有牛油的，这牛是重要的生产劳动力,除非是老死病死，不然不能被宰杀。
可国公府的库房里并不是没有牛油。
林杏月就直接去找石婆婆,说是二郎君要宴请，想用一些牛油。
石婆婆立刻就打开了库房,让林杏月尽管拿去。
她倒不是对人人都这样爽快，除了是给二郎君做的东西的原因之外,也是因着林杏月会做人，每次做了什么好吃的，都不忘了给她一份。
别看她在这里管着库房，平日里又不怎么说话，可什么事情都心里门清。
有的人天生就长着一双势利眼,哪怕在和你说话，那眼睛也是长在头顶上,不知道心里盘算什么。
说不得哪天就被人给卖了。
可林杏月却没有，就连那些做活的丫鬟婆子,她从来都是笑盈盈的，和气地说着话。
听说那几个拜了她当师父的人,她也是不让叫师父，只让称呼名字,本事却是倾囊相授地教着。
林杏月不知道石婆婆心里的想法,挑了些牛油之后,要了不少的羊肉、香薰、豆腐和各种菜蔬，剩下的比如豆皮这些，她们家都是有的。
走之前，石婆婆又指着那边的鱼：“可是要用些鱼来？这鱼也是才送来没多长时间，一直用冰镇着呢。”
大厨房里的这些鱼从外头买回来，都是先养着，等什么时候主子吃的时候，才会拿出来现杀。
这样的肉才能鲜美。
林杏月果真就过去挑了几条，一条用来切成鱼片来涮，另一条就是要打些鱼丸。
顺便又拿了些虾。
这鱼丸做的时候虽然麻烦，可味道鲜美，且一通百通，那些个丸子做起来都是大差不差的。
难得有这样好上手的机会，林杏月打算去小厨房把她那些徒弟叫来。
还没走到那边，先撞上了董婆子他们。
几个人正是借着帮忙的名义，要来林杏月这里学习手艺。
“就是咱们不来，那些个丫鬟婆子还催着咱们，说也许久没来找你学了。”
“是呢，一个个的比咱们都要上进。”
他们那些人，催着几个人来找林杏月，想学那烤鸭怎么做。
要是学会了，就是路管事不给他们鸭子，他们也想自儿个掏了钱出来吃。
“那行，回头等得了空你们再来学，今儿确实是要让你们帮忙做那锅子呢。”
“行，咱们可是想吃的很呢！”
巷子口大树下好些个人都看到林杏月带着一群人往家里走，脸上不由带出了几分羡慕来。
“这是谁又要了好吃的，要这么多人过去帮忙？”
“你没听说吗，是二郎君同窗，赵家的那个小郎君要过来。”
“哎哟，竟然是赵家的小郎君！我也听说过这郎君的名头，可是一个老饕餮呢。”
“谁说不是，就算不是个老饕餮，人家巴巴的来咱们府里，要是招待不周，回头怕是要笑话咱们的。”
“林小娘子，可还要有人打下手，我劈柴烧火样样都行。”
还有人看见了林杏月就毛遂自荐，恨不得也被林杏月带走。
“谁不会烧火做饭，这也值得你说出来，且边儿去。”
这人可不就是打着去帮忙的名义，不用多吃，只要一两口，让他过过嘴瘾就行。
陈妈妈在家里听说了，就赶紧催着她女儿起来。
“咱们也过去看看，我和你说了，要是能拜了她当师父，你这后半辈子就不用发愁了。”
陈妈妈的女儿却是娇养长大的，家里也有一个小丫鬟伺候，最是不愿意学那灶上的手艺。
陈妈妈每回来教她，她都要耷拉着一张脸，不情不愿地学着。
又听说还要跟着那林杏月学，岁数和她差不多，更加不愿，躺在床上没动地方。
陈妈妈催了几次，她都不动，就要上手去拉。
“你个懒货，都这样大了，马上就要进府，手艺还是没一点长进，我怎生把你往大厨房领？”
“不领就不领，我在家也挺好，再说那林小娘子可是教了小厨房好些人，我去了，不就是跟小厨房那些人一块儿学？”
陈妈妈掐着腰，板着脸：“怎么？？和她们一块儿学，丢了你的份了。”
陈小娘子自觉也跟着陈妈妈学了一些，多少是会些的，就点点头。
“是呢，她们以前做的那都是什么乱七八糟的东西，也就是咱们府里的这些个下人不挑，要是我，早就把小厨房给烧了，让她们天天祸害那些东西。”
“你也说的是以前，现在你看看，回回小厨房做起饭来都要排那么长的队。”
陈小娘子却不听，只认为那小厨房的人都是不如她，才不愿意跟着一块儿学东西。
陈妈妈着急，又不想白白地错过了这次机会，就上前生拉硬拽，非要让陈小娘子跟着去。
林杏月说要教大家伙做鱼丸，一个个的立刻就兴奋起来。
“这好啊，咱们小厨房也是能吃得上的。”
“到时候咱们和路管事说上一声，让他给咱们买一些鲤鱼回来，咱们也做了吃。”
林杏月笑着听她们说话，把拿回来的鲤鱼去了鳞和内脏之后，沿着鱼的脊骨一点点地把鱼肉剃下来。
这样下来，鱼刺就都剔除干净。
就这一手就让大家伙看的目瞪口呆。
“这也太厉害了些，鱼肉全给剃下来了。”
那鱼骨头完整地放在一旁，再看那鱼上面，是真的一点鱼刺也没有。
“天老爷，这我要学到什么时候？”
松姐儿一直练着刀功，虽然比之前有进步，可那也不是一蹴而就能立刻学出来的，对自己能不能把鱼肉完全剃下来十分的怀疑。
“这都是有法子的。”
说完，林杏月又拿了另一条鱼来给她们仔细地演示。
她先是从鳃盖的后方，沿着鱼身的两侧一直切到鱼尾，切完鱼肉和鱼骨也就分离，再把头部和尾部的骨头切断，整片鱼肉就能取了下来。
这下子松姐儿算是看明白了，在一旁想跃跃欲试。
“你且等会儿，再看看那鱼刺是怎么取出来的。”
说完，林杏月把那鱼肉的皮放在案板上，用刀背轻轻的拍打着鱼肉，这样鱼刺的一端都露了出来，再拿着刀从一端向另一端轻轻的刮，就可以把鱼刺都刮出来了。
“除了这个，还可以用纱布把鱼肉包裹起来。”
“这样轻轻的来回挤压，那鱼刺就都留在纱布上，也很方便的。”
陈妈妈带着陈小娘子过来的时候，林杏月刚把这鱼骨和鱼刺怎么剔除说完。
“这个法子，没有几年的功夫，那是练不出来的。”
有些师父也是不教这些的，只等着徒弟们慢慢的悟。
陈妈妈当时只是个打杂的丫鬟，对厨艺上有些天分又拜了个师，这才一步步到如今的地位。
可让她说这个剔除鱼骨和鱼刺，把大片鱼肉都拿下来的法子，也是她自个儿花了好长时间悟出来的。
再看林杏月不仅现场教她们，还把这里头的门道都说了出来。
陈小娘子还在那里左顾右盼，根本不知道这有多重要。
陈妈妈恨不得自己拜了林杏月为师，可先前说了两回，林杏月都没答应，只能拿了女儿出来做由头。
“月姐儿，我听说二郎君那边要宴请，想着我左右在家也没什么事，就来帮帮忙。”
边说，还把自家女儿往前扯了扯。
“这是我家闺女，也跟着我学手艺，想着让你来调教调教。”
林杏月往陈小娘子那边看了几眼。
陈小娘子早就听说过林杏月的名头，也知道她年岁不大，可真站在那里和陈妈妈一对比，林杏月看着就实在是太小了。
“这么小，手艺就那般了得。”陈小娘子在心里嘀咕，倒是收了那轻视之心。
又看那边小厨房的人，一个个都在那里求知若渴地看着怎么取鱼肉，也不由好奇起来。
林杏月被陈妈妈缠着说了好几次，两个人又在一个地方做活，实在是不好推拒，想着一只羊也是赶，两只羊也是赶，只让她在旁边听着就是。
陈小娘子已经好奇问起来：“先前我们进来的时候，听见你说可以用那纱布把鱼刺取出来，这是为何？”
这法子，陈小娘子从前可没见陈妈妈用过。
松姐儿对来了一个和她差不多年岁的小娘子有些不喜，见她一来就有这样的疑问，只当是她在质疑林杏月，就皱着眉说。
“我师父这样说，你只管听着就是，哪来的那么些个为什么？”
她向来伶牙俐齿，加上平春就在周大娘子跟前当差，也没把陈妈妈放在眼里。
林杏月可不想让两个人吵起来，就让她们各自站到一旁，这才说起来那纱布的事。
“这是因为鱼肉比较软嫩，能通过那纱布的缝隙，这鱼刺比较硬，就被留在纱布里边了。”
陈小娘子继续问：“那岂不是鱼肉都会被弄成烂唧唧的？”
“咱们做鱼丸，正是要把这鱼肉反复的捶打，变成泥状才行。”
陈妈妈也是做过鱼丸的，听林杏月这么说，就在旁边点了点头。
赵嬷嬷在不远处看着，见陈妈妈来了之后就不走，看的比陈小娘子还要认真，忍不住就乐呵了起来。
“这哪里是让自家的女儿来学，看那样子，是她恨不得多学上几道。”
看来林杏月在大厨房那边，也是靠着手艺让她们心服口服的。
赵嬷嬷想着，眼睛也就跟着林杏月的动作认真的学了起来。
鱼肉做鱼丸要想口感筋道，那鱼肉就要经过木锤反复的捶打，这是最重要的一步。
等变成细腻的泥状之后，再往里面加些调料，做成丸子的形状。
“还有那虾丸，法子是差不多。”
林杏月说完就拿了个虾给他们示范，那虾把头壳去掉之后，又挑出虾线，洗干净之后，就放在案板上开始进行捶打，同样是要做成泥状的。
虾有不少，每个人都在那边忙起来。
陈小娘子见大家都在做，来都来了，也不好真的不动手，就也起了争强好胜的心。
她可是跟着陈妈妈学的，怎么着也要比这些小厨房的人强上不少。
可等真的上手了，才发现，这些小厨房的人竟然比她以为的要好上不少，动作都是麻利得很。
反倒是她，由于练习的时间不长，成了那个最慢的人了。
陈妈妈见自家女儿一脸的懊丧，觉得这样让她受受挫也好，省得整日里觉得自己厉害得很。
林杏月也没闲着，见她们都上手之后，就去切羊肉。
这涮羊肉要想好吃，这羊肉要切成均匀的薄片。
她一开始切，就把众人的视线都给吸引了过来，一个个的看着她手指翻飞，羊肉就像是雪花一样飞到了盘子里，摆成了花一样的形状。
剩下的鱼肉也被林杏月切好，放在了一旁备用。
她们这边在准备着，吴娘子院里的丫鬟已经在门口，不住地踮着脚往里面看。
林杏月朝外问了一句：“可是客人来了？”
“是呢，林小娘子，那赵郎君和其他两个郎君已经进了咱们正门。”
听说又多来了两个郎君，林杏月就让那丫鬟去跑趟腿，从石嬷嬷那里一样再多拿一些出来。
“听说一个是临安的王家，还有一个是扬州的谢家。”
林杏月没听说过这名号，可那陈妈妈却倒吸了一口气，想着刚才林杏月没把她们娘两个赶走，心里很是感激，赶紧说。
“这王、谢都是当地有名的望族，簪缨世家。”
若是只来赵郎君一人也就罢了，到底是经常走动的，又都是汴京的大户，知根知底。
可这要是临安和那扬州的人来了，一个不好，丢人可就丢大了。
周大娘子也知道了这事，让身边的妈妈去帮着吴娘子一块准备，又问他们要吃什么。
“让大厨房那边的人精心些，实在不行，我就去老太太那边请了宫里的嬷嬷来。”
梁妈妈赶紧把打听到的消息说出来。
“大娘子，我瞧着倒是不用，二郎君特地让身边的人去请了那林小娘子来做，听说要做那锅子。”
周大娘子对吃什么锅子倒是不怎么有兴致，只是听说是林杏月掌勺之后，多少松了一口气。
“既如此，就去准备些酒菜来，总不能干吃锅子。再收拾了客房，要是吃的晚，就在咱们这边歇下。”
周大娘子娘子人虽然不大机灵，时常办些啼笑皆非的事，可这管家也是得心应手，一通吩咐下来，倒想不出来还有什么地方有差错。
赵郎君和王、谢两个郎君按照规矩，都是要先来周大娘子和大老爷那边请安的。
老太太年岁已高，又不大见人，只让身边的慧莺来说上几句话，就算是给了他们小辈脸面。
大老爷不在府里，周大娘子听到之后，面上闪过几分异样的神色，亏得赵郎君他们都在请安，并未看到。
“只当成是自己家吧，别拘束了。”
周大娘子说了几句话，就放他们离开。
梁妈妈奇怪，周大娘子却把她给支了出去，只留了平春一人。
“说吧，到底是找到了什么，让你那样慌张？”
平春在服侍大老爷更衣的时候，发现平日里大老爷用的汗巾子上面沾染了不一样的熏香。
只是当时大老爷在这里吃着烤鸭，平春只能把东西收了，硬生生的憋着没说。
刚才她提了个话头，梁妈妈又说了二郎君那边的事，这才又压住了。
周大娘子也没顾得上多想，可先前听说大老爷又出门去了，不在府里，这才脸色沉了下来，知道这里面定然是有猫腻的。
平春扑通一声跪了下来，战战兢兢地把闻到熏香的事情说了出来。
“大娘子，怕也是我闻错了。”
“这事除了你还有谁知道？”
平春死死的咬着嘴唇，连连摇了好几下头。
“先这样，这事你先不要声张。”
周大娘子说完停顿了一会儿，开始转动着手腕上的那佛珠。
转着转着，又想起来先前老太太说的那番意有所指的话，当时她只当是老太太随口说的话，却没往其他地方想。
现在想起来，老太太虽然不管家，可什么事也瞒不过她，怕是一早就知道了，只是没同她说。
大老爷都这么大岁数，孙子都有了，竟然还这般的闹腾。
周大娘子只觉得自己命苦。
二郎君丝毫不知道府里发生的事，只是见了赵郎君和王、谢两个郎君之后，很是激动的就和他们炫耀起那南烤鸭和北烤鸭来。
王、谢两个郎君是头一次听说，赵郎君却已经在信知道了一回，见二郎君还在说，只让他别再来馋他们。
“咱们巴巴的过来，可就是要尝尝那烤鸭的，现在在哪里，怎生还不上来，非得让我口水都流出来了才舍得端上来？”
二郎君这番话让几个人都笑了笑，就连那王、谢两个郎君也对那什么南烤鸭、北烤鸭好奇起来，都等着二郎君赶紧让身边的丫鬟给端上来。
二郎君先让丫鬟上了茶，不急不躁地开口：“那烤鸭可不是一下子就能做上来的，今儿你们可是没口福，吃不上那烤鸭了。”
“岂有此理，吃不上，还偏要说出来馋咱们。”
赵郎君和二郎君更熟，惯常是爱开玩笑的。
王、谢两个郎君过来，除了想吃那东西之外，更多的是想一探究竟，想知道这二人是什么关*系。
在想着刚才和吴娘子见面的时候看到的那美人模样，只觉得可惜。
二郎君和赵郎君说了几句话，这才把林杏月做了那锅子的事说出来。
“你们只管尝尝，我们家这小娘子手艺好的很。”
“这话诧异，别的吃食也就罢了，好歹能尝出个好赖来，这锅子吃来吃去都是一个味，再好的厨娘也是白搭。”
赵郎君摇摇头，一边心痛：“就是拿了那碎蟹酱拌饭，也好过吃那锅子。”
说的二郎君也有些迟疑起来，想着要不要再跟那林小娘子说上一声，不如真的用那碎蟹酱拌了饭，再配些小酒就是。
“碎蟹酱是什么？”
王郎君听了半晌，终于忍不住出声问。
“是那林小娘子做出来的，十分的美味，不管是拌饭还是拌在索饼上，都是蟹香浓郁，让人恨不得连吃上几碗。”
“那先前说的那什么豆腐乳又是什么？”
“自然也是这林小娘子做来的，口感和一般的豆腐不一样，带着股子酒味，越吃越上头。”
“那松花蛋呢？”
两个郎君听得一头雾水，非要追问个明白。
偏不管问什么，赵郎君都知道，两个人听的一边又好奇，又在那边思忖着这两个人的关系。
果然已经好到这个地步，赵郎君对着二郎君家里的事如数家珍，连一个厨娘做了这么些个吃食，都知道得清清楚楚。
赵郎君发现说完之后，这两个人看他和二郎君的眼神又变得怪怪的起来，很是一头雾水，正要追问，外头的丫鬟来报，说是那锅子已经做好了，问摆在哪里。
赵郎君瞬间就把这事情抛在脑后，赶紧去看二郎君。
“要不咱们去亭子里吃？”
“妙哉，吃锅子人难免燥热，不若找个清静的地方。”
二郎君动身之前，又想起上次在亭子里和大郎君一起喝酒的情景，犹豫了一下，就让身边的谢青去请大郎君来。
“不知大哥在不在家，要是在的话，也请来作陪。”
大郎君早就知道二郎君请了他们这些同窗来，在屋子里就来回踱着步，一脸心事重重的样子。
何娘子正抱着昌哥儿读书，看见他这样，只以为是大郎君想要和那赵郎君他们结识，正想着怎么劝，就见大郎君念念有词起来。
“他们可是要吃锅子呢。”
何娘子愣了一下，接了一句：“什么锅子？”
“不知道，只听说那林小娘子要了些牛油，又要了些羊肉和鱼虾。”
何娘子吞咽了一下口水，他们今儿才吃了烤鸭，肚子里可都还饱着，可一听那锅子，两个人就都流露出几分想吃的意思来，就连昌哥儿也不读书了，眼巴巴地看着大郎君。
“今儿是吃不上了，林小娘子要忙二房那边的事，定然是顾不上咱们的。”
“那就明儿，等明儿我就让身边的问学去问一问。”大郎君喉结动了动，已经想好明天要找林杏月。
话才说完，谢青就来请大郎君过去，大郎君眼睛蹭的一下子就亮了。
“既如此，我换身衣裳就去。”
等谢青走了，大郎君才得意地看着何娘子。
“娘子，我就先去尝尝那锅子是否好吃，要是好吃了，明儿咱们就要了来。”
何娘子即便羡慕，也说不出什么来，只能看着大郎君换了身衣服。
昌哥儿却跳下了椅子，噔噔噔噔噔的几步跑到大郎君跟前，伸了一只手，说了一个字：“拉。”
大郎君对儿子能开口说话这事也很是欣喜，毕竟是头一次当爹，他们的昌哥儿又一副小大人的样子，连说话都是那样的吝啬，可偏偏又是奶声奶气地说出来，让人听了只觉得心痒痒。
大郎君本就是急着要出门，听了之后就动作顿了一下，蹲下去问昌哥儿：“可是让爹拉着你？”
昌哥儿点点头，又说出一个字：“走。”
何娘子赶紧过来拉昌哥儿：“你爹是要去应酬，咱们还小，可不兴去。”
昌哥儿看了看何娘子，又扭过头，固执地去看大郎君，叫了声：“爹。”
这一声爹可把大郎君的心都给融化了，手也不自觉地拉上了昌哥儿的手。
“既如此，我就带他过去，左右有问学跟着，实在不行，一会儿就抱着他回来。”
何娘子只能看着一大一小两个人出了门，一边担心昌哥儿，一边在那里想着锅子到底是个什么味道的。
王妈妈等他们出去了，就挑了帘子进来，看见何娘子在那里发呆，就上前叫了声：“娘子，那边两个小娘都说许久没来给您请安，说想明儿个过来。”
王妈妈觉得她的口疮又要犯了，这些个小娘之前可对何娘子没这样恭敬，一个个的看她出身不高，又不爱摆什么架子，连个晨昏定省也是三不五时地过来。
何娘子也不想在这事上和她们闹起来，就随她们去。
可看着大郎君最近时常在何娘子这边留着，这才一个个的慌了，又要说什么来请安。
呸，请什么安，那是要在娘子眼前勾搭大郎君呢。
何娘子一心都在那锅子上面，好一会儿才回神：“她们愿意来请就请吧，左右我也没什么事。”
王妈妈着急：“她们要是来这里，碰到了大郎君可怎么办？”
“这碰上就碰上，爱去谁那里就去谁那里，妈妈你还没看明白，这堵是堵不住的，他不去找屋里头这些人，外头的你能管上了？还不如就让他找眼前这些个，好歹知根知底。”
王妈妈一时哑口无言。
那赵郎君他们几个人才在亭子坐下，大郎君就领着昌哥儿过来了，几个人又重新起来，寒暄一番之后才坐下。
丫鬟们动作很是麻溜，把炭火锅子一一放了上去。
大郎君就不动声色往前看了看。
这锅子和平常用的锅子不一样，中间是被隔开的，两边的汤底也各自不同。
其中一个应当是放了茱萸粉，颜色是呈现棕褐色的，闻着就是一股辛辣刺鼻的味道，却又带着一阵阵的香，勾得人直流口水。
另一边却是乳白色，汤清味鲜，一看就是用各种骨头熬出来的。
不等大家伙开口，那一碟碟已经被片好的羊肉、鱼肉、虾丸、鱼丸、豆皮、香薰、粉丝就被端了上来，还有各种已经切好的菜蔬，有萝卜、松菜、木耳等，也都放在了一旁。
“东西种类倒是不少。”
赵郎君虽然不大爱吃锅子，可闻着那牛油锅底飘上来的辛辣鲜香的味道，也开始分泌口水。
再看那羊肉被片得晶莹剔透，纸一般的薄，已经开始迫不及待地等着吃。
谁知道不大一会儿，那些丫鬟小厮又抬上一张桌子，上面摆放上了各种的碟子。
“这又是什么？”
赵郎君觉得很是心急，和那边的王、谢两个郎君一起出声问。
二郎君也不知道，一旁的谢青就赶紧回：“这是那林小娘子准备的各种蘸料碟子。”
“这么多？”
赵郎君虽见识过很多，但是这么多的蘸料碟子还是头一次见，他立刻来了兴致，从座位上起身就要去那边看。
昌哥儿人小，只能伸长脖子往那边看了几眼，只可惜人太小了，实在是看不着，就捅了大郎君一下。
大郎君知道这小孩平日里能不开口就不开口，可听何娘子说上次因着遇到了好吃的也会开口说话，就有些逗逗他。
“昌哥儿，你和爹说，要做什么？”
昌哥儿哪里看不出来大郎君是想做什么，只是有求于人，只能无奈地说出一个字：“看。”
“你想去看什么？”
昌哥儿看大郎君问个没完没了，干脆从凳子上下来，自个儿迈着小短腿往那摆着各种调料台的桌子上走去。
问学在后面看出了捂着嘴偷笑，正好被大郎君看个正着，吓得他赶紧噤了声。
赵郎君在那桌子跟前已经惊讶得不知说什么，这桌子上放着许多小碟子，里面各种原汁原味的调料都放了出来，谢青挨着挨着给他们介绍。
“几位郎君，这些是醋、胡椒、蒜泥、姜末、糖、芝麻酱、香油、韭花、豆腐乳，吃不同的涮锅子的时候，要配不同的酱菜碟，或者是有自儿个喜欢的，也能配在一起吃。”
赵郎君看到有他喜欢吃的豆腐乳，就拉了王、谢两个郎君过来看。
“这东西就是先前我说的，配着炊饼就能吃下一大碗。”
那边谢郎君听了谢青刚才说的，有些好奇地问：“这么多个碟子，可是要怎么把它们放在一起吃？”
“林小娘子说了，要是郎君们爱吃羊肉，就配些咸香甜的碟子，能突出肉的鲜味；要是想涮那鱼虾，就要配些酸辣的，能把那海鲜的腥膻味去掉；吃素又不同，要用着姜、韭菜花、糖醋、葱花放在一起，不会遮掩菜蔬本身的清甜。”
王郎君指了那芝麻酱问：“这是什么时候要用的？”
“林小娘子说今儿咱们吃锅子的时候就能用，平日里也可以用来凉拌菜，再放些姜蒜、豆腐乳、韭菜花等调料，配着羊肉吃，那是香的很。”
“那这边的芝麻香油呢？”
“这就是那油碟，里面要多放些蒜泥、芫荽、葱花等等，咱们吃菌菇类的时候可以配着用，能把那香薰衬得格外鲜美。”
谢青光记这些都费了他老大的功夫，可他说完也是颇有成就感。
那边的赵郎君已经动手自己调配起来，二郎君就问他：“你是要吃什么酱料碟子？”
“自然是一样来一个，都要配着吃一吃，才知道到底是哪个好吃。”
一旁的昌哥儿听到了，也觉得这样甚有道理，可惜他人比较小，桌子很是高，刚才仰着头听了一番还不觉得，如今要自个儿调，可不就抓瞎了。
跟着的小厮都在亭子外面站着，他先往问学那边看了一眼。
问学和他身边的那小厮两个人都没敢过来，昌哥儿想了想，只能又迈着小短腿回去找大郎君。
大郎君故意板着脸：“这时候想起我来，先前还对我一副爱搭不理的样子。”
二郎君看到大郎君和昌哥儿在那里互相拉扯，只觉得有意思，眼里就带了几分羡慕。
王郎君把二郎君的眼神尽收眼底，颇有些同情的拍了拍他的肩头。
二郎君早就顾不了那么许多，把调好的碟子一一地摆放在跟前，那桌子很快就被放得满满当当。
谢青看见锅体已经冒起了泡，想着林小娘子说的，就要把那羊肉等东西一并放进去。
只是不知道两个锅底郎君们都爱吃哪些，也就一边各放了一点。
几个人看着那羊肉在里面翻转，没多大会儿，就见那羊肉变了颜色，由最初那粉嫩透明的样子变成了浅褐色，肉片也都蜷缩起来。
知道这就是好了，也不用小厮动手，一个个的都伸了筷子去夹。
二郎君就坐在昌哥儿旁边，想起他刚才鼓着脸生气的表情，笑着也给他夹了一筷子。
昌哥儿立刻就喜欢上这二叔，朝他露了个笑，很快又低下了头，把羊肉放到了自个儿的酱料碟里。
只不过每一样酱料他都放了不少，一时不知道该吃哪个，就斜了眼去看旁边的人。
大郎君和赵郎君他们都听了谢青的话，把这羊肉放到了芝麻酱碟里。
那芝麻酱也不知道是怎么调出来的，里面放了韭花、油炸黄豆和豆腐乳之后，味道就格外的鲜。
羊肉放进去之后，立刻就被那浓浓的芝麻酱包裹着。放到嘴里，先尝到的是那芝麻酱浓稠顺滑的口感，非常的醇厚。
等舌尖咬上那鲜嫩多汁的羊肉时，立刻感受到了那羊肉的鲜香。
再接着就是韭菜花的咸香、豆腐乳的咸鲜在嘴里依次的绽放，只吃了一口，一个个的都不住的点头。
赵郎君吃的是最快，转眼间，他嘴边就因着吃的太着急而沾了些芝麻酱，也顾不得擦，又赶紧去夹下一个。
嘴里还含糊不清地说着：“这也太好吃了些。”
赵郎君先前只以为这锅子没什么好吃的，可他先前夹的是那清汤锅的汤底，很清淡，羊肉也是原汁原味的，就是平时吃着有些腻歪的羊肉，这时候也觉得很是鲜嫩。
他的目光就不由自主地落在了那牛油锅底上，这牛油锅底开了之后，咕嘟咕嘟的冒着强烈的香味，上面还飘着那胡椒、茱萸等香料，里面的羊肉也被那茱萸本身熬煮出来的红色包裹着，看着就诱人的很。
二话不说，赵郎君就夹了那牛油锅底的羊肉，放到自个儿碗里，这次他没有选择那芝麻酱料碟，而是听了谢青说的，选了那香油碟。
羊肉在这牛油锅里煮过之后，本身表面上就裹着一层红润润的油，再往那香油底儿里一放，那香油立刻就挂在了那油花的肉片上。
赵郎君先咽了个口水，迫不及待的就把这肉片送到了嘴里。
入口先是尝到了那香油本身的芝麻香气，再然后就是那牛油熬煮出来的醇厚香辣，以及那胡椒带来的麻感，还没来得及仔细的品尝，这个时候羊肉的鲜嫩多汁又在唇齿间迸发开来。
“香，太香了。”
赵郎君吃的都说不清话。
想他自诩吃遍汴京，就是街头市井也不是没吃过，什么时候像今天这样失态过！
实在是这锅子特地美味了。
那边的大郎君看见赵郎君吃着牛油火锅这样的香，也伸了筷子想要夹。
一旁的昌哥儿看见冒着热气的锅子，再看赵郎君吃的那样香的样子，心痒痒了起来，拉拉大郎君的袖子。
大郎君这次没再逗昌哥儿，他顾不上来，恨不得现在就把那牛油锅的羊肉片尝一尝，和那香油碟儿放在一块儿到底是个什么味儿，让赵郎君吃的头也不抬，话也顾不得说。
“这你不能吃，回头要辣的嘴疼。”
昌哥儿被敷衍了这么一句，眼见着大郎君夹了那红润润的羊肉片，放到锅底里，在香油碟里蘸上一番之后，就立刻的放到嘴里吃。
碟子里面的蒜泥的辛香和醇厚的香油相互交融，把那羊肉的油腻感减轻了几分，吃到嘴里的每一口都能感受到新鲜鲜嫩，越嚼越香。
其他人看见两个人这般的享受，都夹了去。
二郎君却没有夹那羊肉，他看到了牛油锅里放着的鸭血。
“这应当就是我们晌午吃的那鸭血粉丝汤里面的东西。”
谢郎君一听，眉头就皱了起来，这东西一听就上不得台面，如何能在这个锅里同羊肉一块涮。
只是这不是他家，他又是被请来做客的，也不好直接挑明了说，只是把筷子拐了个弯，又去夹清汤锅里面的羊肉。
这里头他看了，除了羊肉之外，只有一些菜蔬和鲜菌菇之类的。
王郎君也有些犹豫，他们这些世家公子很少吃这些下水。
只是他不像谢郎君那样做的太过明显，先问了二郎君：“方才就一直听着你们提起那什么烤鸭，这鸭血粉丝汤又是什么？”
他刚才去想那些乱七八糟的东西，根本就没有往心里去。
这时候尝了锅子，觉得好吃的很，自然也知道那什么烤鸭，怕也是名不虚传。
“也是那林小娘子做出来的，要配着南烤鸭吃，里头的鸭血很鲜的。”
“还有那鸭肠。”
大郎君补充了一句，先前他吃的时候也和那王、谢两个郎君一样，很是嫌弃的很，可尝了一口，就再说不出不好吃的话来。
【作者有话说】
比上班还累的一天[粉心]
72
第72章
◎鸭血+腐竹◎
二郎君也察觉出谢郎君的抵触,想了想，他就夹了一块鸭血放到了香油碟里。
这鸭血在牛油锅里已经煮得入味，捞出来的时候还冒着腾腾的热气,他也和那羊肉一样，先在香油碟里蘸了一下。
王、谢两个郎君一边吃，眼睛一边盯着二郎君,就见他把那包裹着香油的鸭血送到了嘴里，很是享受地品尝了一番。
两个人忍不住就追问：“味道可是如何？”
“这鸭血真的能吃？”
“香,这鸭血很是细腻嫩滑，在嘴里轻轻的一抿就化开了,你们且尝尝就是。”
那边的大郎君为了尽地主之谊，也夹了一块鸭血,不过这次他却没有放到那香油碟里，筷子一拐，就放在了旁边的麻酱碟。
这放到麻酱碟里吃起来的时候，那芝麻酱的甜香和咸香正好中和了鸭血表面上带着的辣味，再加上腐乳和韭花的味道,与鸭血相互渗透，和之前在鸭血粉丝汤里吃到的味道又不一样,这次是吸足了那牛油汤底的味儿。
“好吃，先前我也同你们一样,觉得这样的东西怎么能吃！后头尝了一口，才发现味道是真不错,你们只管试一试。”
这么一说，那边的赵郎君可就不客气了,他本身对这些什么鸭血、鸭肠并没太过抵触,先前二郎君带过去的那些个卤味,他也是吃的，且那个味道香的他，半夜做梦都会笑醒。
见他们都这样，王、谢两个郎君也不再犹豫，各自伸了筷子，夹了一片鸭血，放到自己中意的蘸料碟子里。
赵郎君已经大口的吃起来。
昌哥儿见桌上的大人都吃了那鸭血，也不去问大郎君，左右大郎君也不让他吃，就希冀地看着二郎君，甜甜的叫了一声：“二叔。”
二郎君被这一声二叔叫得人都化了，怪不得老太太听到昌哥儿说话的时候，也乐得合不拢嘴。
“二叔给你夹一片。”
二郎君伸了筷子，直接给昌哥儿放在了麻酱碟里。
刚才大郎君吃完蘸着麻酱碟的鸭血之后，二郎君也跟着试了一个，他觉得用麻酱碟是可以把那鸭血身上带着的麻辣味道消除几分。
昌哥儿眼睛亮亮的，把那鸭血夹起来，放到嘴里，大口大口地吃起来。
只是他之前没有吃过太辣的东西，一放到嘴里，先被那麻辣的口感给席卷了，整个人都呆愣了片刻。
随即那股子麻辣的劲儿一消散，就能尝出来那鸭血的鲜嫩和裹着浓浓麻酱的香味。
又麻又辣又鲜又香，吃得昌哥儿脸都红了，却又舍不得停下来。
再看那边的王、谢两个郎君也好不到哪里去，两个人是头一次吃鸭血，咬下去的比昌哥儿还要少，只抿了一小口，唯恐吃到嘴里不好吃，又让二郎君和大郎君没有面子。
可就那么一小点，也让这两个人瞪大了眼睛，实在想不到这鸭血的味道竟然是这般香。
要是仔细说，也的确有股子淡淡的铁腥味，可并不浓烈，最主要的是那牛油锅底的味道和各种酱料交织在一起的香味。
“要是这样的话，那什么鸭血粉丝汤岂不是也好吃得很？”
“是！里头不仅有鸭血，还有鸭肠，不过我看林小娘子并未给咱们准备那些，也估摸着是怕咱们吃不惯。”
赵郎君吃的鸭血最多，真心觉得这个味道不错。
对那牛油锅底煮出来的各种东西，里面不管是香薰、豆干还是菜蔬，都是又鲜又辣，各种蘸料他也都尝了一遍，只吃得嘴唇脸颊都红得不行，却也舍不得停下来。
二郎君吃到半饱的时候，就故意问赵郎君：“先前不是说锅子没什么好吃的，如今觉得如何？”
只看赵郎君跟前那些蘸料的碟子都已经吃了七七八八，就知道他吃了多少。
知道二郎君是在笑他，赵郎君也没觉得不好意思，只嘿嘿地笑了笑：“你们府里的这个厨娘实在是个妙人，不说那一个个新奇的点子，就是做出来的东西也都是好吃得很。”
谢郎君正在吃那涮豆皮，闻言也只是轻轻点了点头，表示赞同。
这一个小厨娘可不就是有一手好本事，就连他往日不吃的那鸭血都能做到这般美味，更别说那本来就很对他胃口的东西了。
就说这豆皮在汤底里煮过之后，就变得又柔软又有韧性，带着浓浓的豆香，放到各种碟子里也是香味不同。
且除了这豆皮，林小娘子还准备了豆腐、豆泡、腐竹等等，虽然都是豆制品，可放到锅子里之后，吃起来味道却大不相同。
王郎君也在吃豆制品，他挑的是腐竹，这腐乳在牛油锅子里煮过之后，上面裹了一层香辣的红油，入口就是那锅底的香辣。
等这个劲儿过去了，就能吃到腐竹本身的豆香，有的时候咬下去一口，还能听到噗嗤的声音，吃到的正是吸足了汤汁的腐竹。
席间除了偶尔夸赞某样东西好吃的声音之外，其他时候都是安安静静的，没人出声，大家都在埋头大吃，就连昌哥儿也一直在那里坐着。
倒是周大娘子送来的酒，除了偶尔抿上几口，都没人记得要把酒言欢，实在是顾不上。
旁边站着的谢青、问学他们，只能闻到那各种锅底散发出来的香味，可是近在眼前却也吃不着，馋得他们直咽口水。
赵郎君旁边的赵小厮就压低了声音问谢青：“这林小娘子在哪里住着，回头我能不能来找你，咱们也尝尝这锅子？”
谢青咕咚一声把口水咽下去，才开口：“她就在后街上那边住着，不过现下大厨房的事务都是她管着，人也是忙得很。”
一听这个，赵小厮就不由失望起来，眼巴巴地看着那些锅子。
谢青也想吃，就说：“等会儿几个郎君吃饱，剩下的不少，咱们再接着吃。”
林小娘子准备的东西可不少，问学听到了也在那边赶紧的点头，左右他们往日里也没少吃这些主子剩下的东西，也不觉得有什么丢人的。
“这什么火锅子实在是太香了。”
王郎君吃得肚儿滚圆，实在是吃不下了，可还是舍不得停下筷子，身上也热得吃锅子出了一身的汗。
“要是等冬天咱们过来这里吃锅子，想想就是一桩美事。”
“是呢，那咱们可说好了，等过几天咱们再约。”
赵郎君牛头不对马嘴地接了一句，锅子这么好吃，哪里还能等到冬天。
王郎君爽朗地笑了笑：“赵兄说的是，哪天咱们休假的时候就来找二郎君，一定要再吃一次这锅子。”
二郎君自然是欢迎得很，那边的大郎君却开口：“咱们府里的这林小娘子手艺可是好得很，到时候只怕是又有新鲜的吃食做了出来。”
众人一听，都露出了期待的表情。
“这林小娘子实在是个宝。”
“可是呢，去哪里寻找这样的好厨娘，要在我家，我可得好好的供起来。”
二郎君也觉得林杏月实在是给他长脸，加上她做的那些东西又很对胃口，就把谢青叫来：“她做的实属不易，回头你见了她，可要好好的打赏一番。”
“对，咱们也都吃得好。得赏。”
赵郎君是个大方的，当下就让身边的小厮拿了一荷包出来，也不管里面有多少，直接给了谢青，让他一并转交。
王、谢两个郎君连带着大郎君也都纷纷的掏了钱。
谢青一一收了，又把先前小丫鬟端上来的索饼拿到了桌子上：“方才小丫鬟过来说，吃这锅子最后要再吃些索饼来。”
几个郎君肚子里实在是有些撑胀，可听说谢清这么一说，就又都来了兴致，就让他往里面下几根。
“可别下多了，咱们实在是吃不动了。”
谢青点了点头，只下了一点。
这索饼是林杏月才揉好的，醒发了半个时辰左右，拿出来之后，再把这些面团擀成薄片，把这些面团左右折叠起来，再拉扯成均匀的细条，这就做好了。
放到锅底里煮的索饼，是能把那锅底浓郁醇厚的香气都吸进去的。
昌哥儿眼巴巴地看着那索饼，大郎君却是不肯再给他加，生怕他一会儿吃的肚子难受，回去了还要受何娘子的埋怨。
昌哥儿只能眼睁睁看着大郎君他们把那索饼夹到碗里，只看着就能感受到那索饼的爽滑筋道，再配上大人们一个个陶醉欲罢不能的神情，不用尝也知道是好吃得很。
回去后，昌哥儿就跟大郎君闹了起来，罕见地说了一堆的话：“爹在那里吃，却不让我吃。”
大郎君一边更衣，一边哭笑不得地说：“这是哪里的话，实在是你吃的不少，不敢再让你吃，你倒好，反过来还污蔑我。”
昌哥儿嘟嘟着嘴，还在回味着那火锅里面的各色东西，尤其是索饼没吃着，实在是太遗憾了。
何娘子也从来没听到过昌哥儿说这么多的话，听了先念了佛。
以前昌哥儿一直不开口说话，她都以为昌哥儿是不是个哑巴，说不出来话。
好在天老爷保佑。
她就带着几分欣喜的上前，摸了摸昌哥儿的小肚子，这一摸才发现他着实吃了不少，点了点昌哥儿的小额头：“你自儿个看一看，要是你爹让你把那索饼吃了，我才是要说他。”
她也不敢直接让昌哥儿睡下，让王妈妈拿了开胃的山楂糕来，看着昌哥儿吃下去，又让他在屋子里来回走动。
这宴席吃到很晚才算结束，大郎君等着昌哥儿被领下去之后，才开口：“你是没瞧见，他们都还是世家子弟，可是吃的一个个都不含糊。”
何娘子见昌哥儿吃了那么多，就已经好奇了，赶紧追问大郎君：“那锅子可是好吃得很？”
“岂止是好吃，简直是太香了。”
大郎君先把那清汤的锅底和牛油锅底如何如何香说了一通，又说了那林小娘子配的各种食材，最后才说到那些蘸料碟。
“你绝想不到到底有多少个碟子，咱们先前都没尝过，各色的碟子也都试了试，我喜欢吃那芝麻酱料碟的，我看那边赵郎君最喜欢吃那香油碟，也是吃的停不下来。”
何娘子光听着都恨不得替大郎君去吃这一次宴席，眼里艳羡道：“也不知，这林小娘子什么时候还能再做这个锅子来。”
“是啊，要是再做这个锅子，我还能吃上好些个。”
赵郎君和王、谢两个郎君吃饱喝足，和二郎君说了会儿话，就被安排到了二房这边的书房，二郎君则回了吴娘子这边的院子。
吴娘子也一直在等着二郎君，见他一个人回来，就有些好奇：“谢青呢，怎么没跟在你身边？”
二郎君就笑：“别说了，这几个小厮看咱们在那里吃，也是馋得很，求了个情，要把剩下的给吃完了。”
要是以前，吴娘子只会说一声没见识，有些太丢人。可她自打尝过林杏月做的那些吃食，就说不出这样的话来。
“可是赵郎君他们身边的小厮也都过去了？”
“自然是！我听这还是这小厮起的头，林小娘子准备的东西不少，够他们吃了，咱们也别管，只管先睡下就是。”
吴娘子不肯让二郎君睡，只拉着他说起来那火锅子：“他们都还愿意吃？我还说实在不行，就再让林小娘子明儿准备了那烤鸭来，也让他们一饱口福。”
“愿意吃的很，你是没瞧见，他们一个个的都吃成什么样，这锅子可和外面的那些锅子不一样。”
二郎君也来了兴致，就和吴娘子好好地说了一番，说得吴娘子肚子的馋虫都被勾了出来。
吴娘子不肯在听，背过身去：“我先睡了，你这说的我都饿了。”
二郎君哈哈笑了两声，自去更衣洗漱。快睡着之前，吴娘子突然想起来，戴妈妈今儿去园子的时候，碰到冯大娘正在那里卖月饼。
戴妈妈可不敢小瞧这些个月饼，她之前早就知道那冯大娘是林杏月的亲娘，冯大娘又不会做这些灶上的手艺，定然都是林杏月做出来的。
她手上不缺钱，一样买了好些个，几乎把冯大娘那里的月饼都给包圆了。
吴娘子晚上的时候就吃了一个火腿月饼，也被香的不行，又听说里面各色的馅都是有的，就赶紧上前推了推二郎君。
二郎君人本来都已经快睡着了，被推醒就有些微微的恼怒，嘟囔了一声：“有何事？”
吴娘子就把林杏月做了那月饼的事说了出来：“我听戴妈妈说，甜馅儿的就有那豆沙、枣泥、五仁，还有各种花泥馅儿的，咸味的也有不少，什么鲜肉、火腿、咸蛋黄。”
二郎君一听这个，瞌睡虫也没了，半撑着身子看向吴娘子：“还有咸味的月饼，你可是尝了？”
吴娘子没起身，就躺在枕头上点点头：“我尝了那什么火腿的月饼，听说这火腿也是林小娘子腌制出来的，带着一股子烟熏的味道，和外头卖的不一样，确实好吃得很。”
要不是肚子里实在撑胀得慌，二郎君说什么也要起来尝一尝那月饼。
又想，月饼这种东西可是好带的很，等去了国子学就能拿着，就是不去食堂里吃饭，也能将就着过下去。
不由想起来赵郎君他们说的，就对吴娘子说：“这林小娘子实在是个有本事的人，你回头同下头的人交代一声，好歹敬重些。”
吴娘子忙点头：“咱们屋里的人你且放心就是，我也喜欢着林小娘子喜欢的不得了呢。”
不为别的，就单单为郡主喜欢吃那蜂蜜小蛋糕，她就要把这林杏月当做座上宾。
“娘子办事我自然是放心。”
二郎君心情好，对着吴娘子说了好一会儿的甜言蜜语。
他们这边你侬我侬，可是正房屋子里头却是一片愁云惨淡。
因着二郎君那边在宴客，他们这边是半点风声都没往外露，周大娘子又让平春把梁妈妈叫过来，厉声询问了一顿，总算把这来龙去脉给知道了。
只是没想到大老爷都这个岁数的人了，竟然还在外头找了外室。
想着要是西府那边的人知道，还不一定会闹出什么样的事情来。
这中秋节可才过了没两天，听说西府的人紧闭大门，既不出去也不见来客，为的是什么？
还不是因为被老太太给赶了出来，又加上宫里那边的事儿，觉得抬不起头，又怕上面怪罪，这才当起了缩头乌龟。
可是他们要是能抓住大老爷的把柄，事情也绝不会这样轻描淡写的放过。
甚*至就是没有把柄，他们也恨不得制造出来一些。
梁妈妈以为周大娘子是因为怕多了个小娘会怀孕，没多想就说：“想着在外头养着，也不会领进来，二郎君眼见着就要下场，就算是……”
周大娘子却打断了梁妈妈：“妈妈你这可想错了，这不是多个小娘会不会生孩子的事，你且想，什么人才会在外头养个外室，传出去了，谁的名声能好？”
他们关在屋子里头说话，是半点风声也没往外露，怀秋和念冬两个人守在门口，能隐隐绰绰的听到里头的声音。
只是不知道平春为什么也被牵扯了进去，连她也被叫在了屋子里头。
两个人对视一眼，都知道事情大有不妙。
念冬知道的要更多一些，明白这纸终究是包不住火的，就是不知道平安他们那边是否已经知道了。
周大娘子咽不下这口气，想了想，就让梁妈妈悄悄的去把那福生给叫来。
大老爷是在歇了午觉之后才出门的，走之前又是只让福生跟着。
徐柏一直在掂量着什么时候放了东西，想着大老爷近来出去的太频繁，怕事情瞒不住，宜早不宜迟。
这东西里面放的不多，大老爷一时半会儿也不会难受，估摸着也就到了那小娘那边才会觉得不得劲。
为了不被大老爷怀疑，就连福生那边也被他下了一点。
福生对他向来是没有防备的，吃完喝完就苦着一张脸跟着大老爷出去。
常小娘住的这个院子很是偏僻，平日里没什么人往来，大老爷也不会大张旗鼓的过去，回回出去穿的衣裳都还要挑了普通的来。
常小娘虽然摸不清大老爷到底是什么身份，可知道非富即贵，伺候的时候格外小心，每次都盼着他来。
今儿大老爷一来，常小娘就温声软语地过去，还让身边的那小丫鬟给倒了杯茶。
大老爷总嫌这里的茶水不好，又不能来了什么东西都不喝，就让福生从外头买了些不错的茶带来。
常小娘平日里是舍不得喝的，也只有大老爷来了才会给冲上一杯。
大老爷在家里吃了不少的那南烤鸭、北烤鸭，到底觉得口渴，就端了一杯喝下去。
没多大会儿，那边的常小娘找了本书要和大老爷一块儿读的时候，大老爷就觉得身上不舒服
大老爷本来就觉得常小娘这里简陋，远远不如府里舒适，要不是怕周大娘子，早就把常小娘给接回去了。
想着，应当是那茶水有什么问题。
常小娘哪里见过这阵仗，一见大老爷难受起来，慌忙就要去找大夫来。
大老爷却没让，沉着脸呵斥了一声：“想着是那喝的水不干净，你是从哪里打来的？”
“就从前头的井里，咱们这一块都从那里打水。”
小丫鬟也被吓得不行，战战兢兢地回了一句，就跪下磕起头来。
大老爷一听是从那井里打来的，眉头皱的比刚才还要狠：“那井里的水如何能喝？”
常小娘惊住了，她的眼神不由自主地往旁边飘去，就看见福生也是一脸的不赞同。
“不从井里喝水，还能从什么地方来喝？”
常小娘大着胆子问了出来，实在是想不出来别的地方还有能喝的水。
“自然是要喝那龙泉寺流下来的水，井水多污浊。”
福生说完，也觉得浑身痒起来。
怕不仅是茶水有问题，这里简陋，说不得就有那些个蚊虫什么的。
大老爷没了一点兴致，也不在这里多停留，想着得赶紧回府找个大夫过来。
两个人才出了门，一抬头就看见了一个熟悉的身影。
就连平时稳重的大老爷也吓了一大跳。
“给大老爷请安。”
大老爷慌张地左右看了看，见常小娘已在门边那里，知道事情已经败露，不知道是身上难受还是怎么的，额头上的汗水都渗了出来。
福生也早已被吓得魂儿都没了，他知道早晚有一天会被府里的人发现，只是没想到是老太太身边的杨奶奶亲自过来。
杨奶奶往身后看了一眼，见那常小娘弱不禁风的样子，倒是有几分宋小娘曾经的姿色。
怪不得大老爷会把这常小娘养在外头。
杨奶奶早就看透了这些爷们，无非图的就是那情爱那点事，不管这人是多大的官，也逃脱不了这个念想。
“老太太说了，人在外头养着不经心，还是带回府里的好。”
常小娘之前就想着如何才能进大老爷的府里，不管是什么身份的小娘，好歹比外头体面，要是能生下个孩子，以后的富贵数也数不完。
听到杨奶奶说的话，不等大老爷有什么反应，连忙磕下头来。
杨奶奶不想动静闹得那么大，寒暄几句，就让常小娘和小丫鬟换上马车。
常小娘还想要收拾一下细软，尤其是大老爷后来给她的那些钱，可有不少呢。
杨奶奶没让，她也瞧不上这常小娘的出身，觉得那几个不值钱的东西，何必带到府里。
“小娘，这时候可耽误不得。”
杨奶奶本来就是个面容严肃的人，手下好些个丫鬟婆子都害怕她，更别说这从来没见过这么大世面的常小娘了，她一句话，常小娘就低下头不敢再出声了。
杨奶奶就在心里评价了一句，是个唯唯诺诺的性子。
这样子到了周大娘子手里，可要如何活下去。
又瞧她眼睛里带着的兴奋劲儿，遮也遮不住，以为进府是什么好地方。
殊不知在外头好歹还能过个清静的日子，也不缺吃喝，到了那府里才是真的进了龙潭虎穴，只看看那曹小娘，就知道在府里的日子多不好过。
大老爷不知道老太太什么时候知道的，心里担心周大娘子知道，忍着身上的难受劲，问起了杨奶奶。
杨奶奶可是奶过大老爷的，和一般的下人不一样，说话的时候也带了几分劝告：“老爷这样做，可不就是让大娘子伤心，夫妻两个有什么不能好声商量的？”
大老爷哼了一声：“她那悍妇，没一点教养，脾气上来，谁也敢顶撞。”
担心了一路，又想着自己不过是在外头养了个小娘，多少人比他还要过分，又是包戏子，又是养外室的，相比这来说，他已经好了太多。
这么一想，大老爷又重新挺起了腰杆，回去之后，也没先去见大娘子，而是先换了一身衣裳。
福生却没那么好的运气，先被杨奶奶带走，关在了柴房，还没松口气，就说周大娘子来叫他过去。
福生一句话也没敢说，杨奶奶叹了一口气，大老爷再如何，也不过是被周大娘子念叨两句，拌上几句嘴，可福生最后怎么样就不好说了。
要是主子高兴，兴许还能没什么大事，只打几个板子，受些皮肉之苦。
要是周大娘子心里那口气出不来，福生可不就是要遭殃。
等梁妈妈过来的时候，就见常小娘和她身边的那丫鬟已经被接了进来，安置在大老爷惯常住的那书房的一个偏院子里。
即便是这么一个偏院子，也比常小娘在外头住的地方好，她和那小丫鬟心里不知有多忐忑，坐立难安的等着大娘子来叫。
“小娘，先前你可是看见了，这府大得很，咱们从小门进来，都走了老长时间，只可惜天太黑了，只能看个影，什么景也没瞧见。”
小丫鬟更多的是一股子激动，她没见过什么世面，也不知道这里面的利害，只因为常小娘马上就要飞上枝头了。
常小娘坐在轿子里，一路上她也没敢掀开帘子往外看，只觉得抬轿子的人走了好长时间，她才到了地方。
虽然为了掩人耳目，连角门的婆子都给打发了，就是为了不走漏风声。
常小娘的心跳得也比先前快了几分，只以为大老爷顶多是个有品阶的官员，可看这样大的府邸，又觉得不像。
两个人在屋子里连杯茶水也没有，说了没几句，就觉得口干舌燥起来。
小丫鬟就掀开帘子想要出去找人借点水，常小娘不放心：“咱们还是不要乱走动，谁知道这府里都是个什么情景，还是耐心等着才好。”
小丫鬟不过掀开帘子往外看了几眼，就又收回了目光。
外头挂着好些个灯笼，没有那么黑，只是夜里风大，吹得灯笼晃来晃去的，总感觉那些树啊、影儿的后面都藏着个人。
小丫鬟胆小，顺势就不出门了。
周大娘子被叫过去的时候，眼睛里都还冒着火。
她才知道这事没多久，还没和梁妈妈商量出个什么章程，老太太一转眼就把人给接了回来。
这是在打她的脸呢。
杨奶奶亲自过来叫周大娘子，也没得她一个好脸。
杨奶奶也是知道周大娘子的性格，用老太太的话说，从小就是被丢在乡下养着，接回来的时候又太晚，平时也没多写信去问上几句，周大娘子的心思就很是容易多想。
加上规矩学的不是那么好，有什么事情都会写在脸上，让人一眼就能看出来到底在想什么。
不过让杨奶奶说，换谁碰到这事，心里都像是吃了苍蝇一样，难受的很。
老太太也没睡，大老爷已经叫了大夫过来，大夫也瞧不出个什么，只说应当是蚊虫咬的叔，给开了些抹的药膏子。
大老爷心里早就认定，是因着常小娘住的那地方不干净才这样。
老太太瞧大老爷一把年纪还这样能折腾，连看都不愿意看他一眼。
“等会儿你媳妇来了，你自个同她说。”
大老爷心里虽然害怕，却也梗着脖子：“母亲放心就是，我也不是做了那什么杀人放火的事情。”
等周大娘子一来，潦草的给老太太行了个礼，就怒瞪着大老爷。
大老爷梗着脖子，身上又痒又难受，不甘示弱的回瞪了周大娘子一眼。
两个人加起来都多大的岁数，还这样互相看不过眼去。
“那书房偏院里的小娘是怎么回事？”
周大娘子见老太太没开口的意思，就劈头盖脸的问向大老爷。
大老爷不甘示弱的回：“能是怎么回事，在外头碰见，瞧着人还不错，就抬回来做个小娘。”
周大娘子直接啐了大老爷一口：“她可是个寡妇，还给人当过小娘的，大老爷这么些年，真是什么脏的臭的都往床上拉。”
大老爷被啐了一口之后，显然怒极，指着周大娘子的鼻子就骂：“你这话也是能从你嘴里说出来的？”
府里一点也没听到这事的风声，老太太怕惊扰了二郎君那边的客人，可是瞒的死死的。
只等第二天的时候，赵郎君他们走了，才放出了些风声。
林杏月如今是晌午边儿才去大厨房做饭，早上倒是不用起得那样早，今儿才洗漱完，正要琢磨些吃的，林金兰脚步匆匆的回来了。
“是不是丢了什么东西在家里？”
林金兰却慌慌张张的拉着林杏月就往屋里头，压着声音说：“月姐儿，你猜我这个去扫地的时候听到了什么？”
林杏月摇头：“姐姐你快说，可别卖关子。”
“我听说咱们府里又来了个小娘。”
林杏月奇怪：“之前倒是没听说，是大郎君还是二郎君？”
林杏月只以为是哪个丫鬟爬了床，不得已被提成了小娘。
又或者是哪个娘子房里的丫鬟给收了房。
林金兰却摇了摇头，声音比先前压得更低：“是大老爷，听说周大娘子和大老爷在老太太那边闹了一晚上，夜里都是直接在那边歇下的。”
林杏月惊了一下，忍不住重复了一遍：“大老爷，你可是没听错？”
也不确定她们这些洒扫丫鬟，消息最是灵通。可是真假却也是不知道的，林金兰只是一听说，就找了个由头，赶紧回来告诉林杏月。
林杏月现在可是要给主子们做那顿午饭，要是不小心犯了忌讳，可就不好。
再者，她早上可没吃什么东西，回来也要拿些过去。
没看见什么想吃的，就问一旁的林杏月：“月姐儿，你一会儿要吃什么早饭？”
林杏月只需要去大厨房那边走走，开个会，用不了多久就能回来。
有时候会直接拿大厨房那边做的早饭，有时候有自个儿想吃的，也会在家里做。
林杏月想了想，问林金兰：“你可是有什么想吃的？”
林金兰即便有想吃的，她也不说，就等着林杏月做出来。
往往做出来的，都要比她说的好吃得多。
“既如此，你在这里等我一会儿，我先去大厨房那边打个转，一会儿回来给你做。”
林金兰眼睛一下子就亮了，赶紧追问：“月姐儿，你要做什么，可是用我来给你帮忙？”
“那倒是不用，我一会儿准备做肠粉，婶娘家那边可有不少的米浆，我过去拿就是。”
【作者有话说】
[加油][加油]
出去玩的后果是，全家都感冒了
73
第73章
◎肠粉◎
林杏月去大厨房的时候,还给大厨房的一干人带了几块月饼，自然不是每个馅的月饼都有，而是打乱了让她们自个儿来挑。
几个妈妈一看,也顾不得凑在一块儿说闲话，赶紧过来看这些个月饼。
这些月饼都被油纸包了起来，也看不到到底是什么。
“不过里面的馅儿却是各不相同的,拿了哪个，算哪个。”
几个妈妈都好奇的很,左看看右看看。
杨宏娘还拿到鼻子跟前使劲的闻了闻，只能闻到一股油润润的味道,更是让她好奇的不行。
“那我就要这三个。”
她指了先前被她闻过的那三个月饼，说了之后就迫不及待的拆开了油纸。
那边的陈妈妈也挑了三个,却只拆开了一个包装，剩下的两个她打算带回去。
李妈妈和董婆子他们也都拆了出来，只有柳娘子迟迟没有动，眼睛亮亮的看着林杏月。
这月饼要是没吃到自己想吃的馅儿，肯定会心里惦记着,要是摆了摊子出去卖，肯定会有不少的回头客。
她怎么就没想到这样的法子呢。
论挣钱,她自觉已经很厉害，可天外有天,她还是不行。
杨宏娘拆开一个之后，先从中间掰开,看到里面那红枣馅儿的，就有些失望,又赶紧去拆第二个月饼。
陈妈妈只掰开一个,就是那豆沙咸蛋黄馅儿的,中间的咸蛋黄看着就沙沙的，外面的那一层豆沙包裹着，层次分明的很。
“哎哟，这就是那什么咸口的不成？”
其他几个妈妈都伸着脖子看过去，见果然里面是没看见过的馅儿，都在那里附和。
杨宏娘一边拆自己的第二个月饼，一边羡慕地看着陈妈妈：“你这运气还怪好嘞，我头一个开出来的就是红枣馅的。”
话音才落下，她的第二个月饼已经翻开了，一看是那五仁馅的。
要是以前，杨宏娘也不觉得如何，这些个月饼吃起来不都是这样甜馅儿的。
可林杏月说有不少咸馅儿，都是她之前没听说过的，且陈妈妈都掰开了那个咸蛋黄的月饼，怎生让她不羡慕。
陈妈妈得意地挑了挑眉，那边的李妈妈也掰开了自己的月饼，她的那个是鲜肉馅儿的，外面的饼皮都酥的掉渣，她一边用手接着，往嘴里送，一边想着和陈妈妈换一半。
陈妈妈看她那边也是自己曾经没吃过的，就没拒绝了，还和林杏月说：“咱们一人就三个，这可太少了，那好些个馅儿都吃不着呢。”
杨宏娘赶紧附和：“是啊，好些馅儿咱们都吃不着了。”
她也想和陈妈妈、李妈妈换一下馅儿，只不过她这两个甜馅儿被她们两个给嫌弃了，都不和她换。
杨宏娘没敢再去掰第三个，生怕还是个甜馅儿的，就扭头去看董娘子，想知道她那都是什么馅儿。
总不能他们每个人掰开都是咸的，就她一个人是甜的吧。
董娘子看杨宏娘那表情，一边乐，一边掰开了自个儿的月饼，这月饼一掰开就露出了里面切成红色小块的肉丁。
董娘子惊呼一声，“天老爷，竟然让我开到了火腿馅儿的，这福气。”
杨宏娘嫉妒的眼睛都红了。
李妈妈和陈妈妈换馅一半的动作都不由自主的停了，一起扭头去看董娘子拿着的那个火腿馅的月饼。
“这就是那月姐儿自己做的火腿？”
“看着倒是不错，和外面的月饼到底有什么不同？”
李妈妈看了看自己手上的鲜肉和咸蛋黄月饼，想和杨宏娘换一个，可这两个她哪个也不舍得换出去，她都还没尝过味道呢。
陈妈妈也在同样的纠结，两个她都舍不得。
想着要是那甜馅儿的董娘子肯定也不同他们换，就想着再去掰开来，万一剩下的那两个月饼里面再有一些没见过的馅儿呢。
杨宏娘动作比他们都快，已经去掰自己第三个月饼了，这次一打开油纸包，就看见里头是和李妈妈手上那个一样酥到能掉皮的月饼。
杨宏娘的眼睛一下子就弯了，高声说：“瞧着吧，这次竟然是那咸馅儿的，到时候咱们两个换了来。”
董娘子在犹豫，杨宏娘就加了筹码：“再把这个豆沙馅的半个送给你。”
董娘子这才点头应了那杨宏娘，谁知杨宏娘上手一掰，虽然外面是苏式的那种酥掉皮的月饼，里头却不是那鲜肉馅的，而是豆沙馅的。
林杏月看的在一旁忍不住噗嗤笑出声来，杨宏娘今儿的运气真是没法说。
杨宏娘整个人都傻眼了，那边董娘子一看，立刻就不打算换了：“你这运气也忒差了些，三个馅儿全都是甜的。”
那边的柳娘子一个也没掰开，这时候只顾哈哈大笑。
杨宏娘脸上挂不住，强撑着说：“哼，好像咱们做的月饼不是甜馅儿的一样，你们这些人怎么还能带有偏见。”
李妈妈怕她闹情绪，赶紧说：“是呢，这月饼不管是甜的还是咸的，都是好吃的很。”
话是这么说，可是却一点也没有和杨宏娘换的意思。
杨宏娘没被安慰到，一口咬上了那才掰开的豆沙馅儿的月饼。
这一咬下去，杨宏娘的眼睛就亮了，一边吃，一边点起头来。
她不知道那咸口的月饼口感怎么样，可这豆沙馅儿的却是好吃的很。
不愧是林杏月做出来的，豆沙甜而不腻，又很是软糯，在舌头上慢慢融化的时候，就能品到那一股子的豆香。
她斜了眼去看柳娘子，林杏月做点心的手艺和这柳娘子也不差什么的。
可是柳娘子都练了多长时间了，又专攻这面点。
林杏月简直太让人怖惧了。
柳娘子哪里不知道她在想什么，却一点也没有恼她，现在满心满眼都是想着怎么拿这月饼去挣钱。
太有意思了，要是拿着这些出去，不知道多少人会想着买呢。
就说那些竖着耳朵听她们说话的那些丫鬟婆子，一个个的不都紧紧盯着她手里的那些月饼。
柳娘子已经盘算着一会儿自个儿留一个，剩下的两个就卖出去，定多少钱合适。
那边李妈妈和陈妈妈都已经开始吃起来，要好好的尝一尝那咸口的味道。
一旁的杨宏娘馋的直咽口水，知道李妈妈和陈妈妈两个可不好说话，就扭头去找林杏月：“好月姐儿，你那里可还是还有，总让我尝尝那咸口的是个什么味儿。”
董娘子笑话她：“宏娘，你不还说那甜口的好吃？”
“好吃自然是好吃的很，只是这不是也想尝尝那咸口的到底是个什么味儿。”
林杏月回头还要急着回去做肠粉，杨宏娘再怎么歪缠，她也没松口。
杨宏娘很是失望，等林杏月走了，就把目光放在了柳娘子身上。
她这人最是容易掉到钱眼子里面，说不得就会松口答应给她。
柳娘子先前是有这个打算，可见大家伙对这个甜馅儿的月饼都这么喜欢，哪里还舍得。
她们这些当厨娘的，什么都是要靠舌头上的功夫，有这种馅儿她定是要好好的尝一尝。
杨宏娘诧异，以为给的钱不够，就加了码：“我给你三百个大钱，只买你手上那三个月饼。”
其他几个妈妈都在一旁看热闹。
陈妈妈起哄：“要是她这个里面都是甜馅儿的，你可不就是亏了。”
杨宏娘也怕，可要是怕了，不就连尝一尝也没个机会。
“愿赌服输，这没什么好说的。”
柳娘子都忍不住要喝彩起来，要是要的不是她的月饼的话。
“钱串子今儿你也是奇怪。”李妈妈好奇，“都三百个大钱了，搁外头不知道能买上多少，好歹一个月的月钱都出来了。”
“就这月饼，给我一吊钱我也不卖，妈妈要是想，何不给了她去。”
李妈妈一听，见杨宏娘果然看了过来，赶紧搂紧了，“我也不舍得，总共就这个几个，回头我还得仔细尝一尝味道呢。”
杨宏娘又去看其他两个人，结果一个也没理她的。
她只能跺跺脚，想着回头说什么也要烧香拜佛一番。
人不能就这么倒霉。
赵郎君他们一早上起来，原本是想直接就回国子学，休假不多，他们还得回去赶紧把博士留的功课给写完。
二郎君总要尽一番地主之谊，只说让他们等一等，把吴娘子头天晚上说的叔叔那些个月饼给拿了出来。
赵郎君奇怪：“这中秋节都已经过了，做什么还要再吃这月饼？”
要说那锅子，赵郎君还觉得美滋滋，可要吃着月饼，赵郎君是提不起一点兴趣来。
那边的王、谢两个郎君也是，他们这些人从小锦衣玉食惯了，好吃的点心都不知吃了多少。
各种甜馅儿在他们吃起来，都腻歪的很。
二郎君只是听吴娘子说了有各种馅儿，到底是没吃过，也不知道味道怎么样，就同他们说了这里头的情况。
“你且慢些，你说这是那林小娘子做的？”
“里头还有各种咸馅儿？”
“什么咸蛋黄、火腿，都是什么馅儿？”
三个人都是一脸的懵，没人再提要走的事情，都围着桌子坐了下来，去打量那些月饼。
“倒是看起来和咱们以往吃的不一样，瞧这个，一碰就掉渣。”
“也不知道里头是什么馅儿。”
他们昨天晚上吃的多，今天早上起来也没觉得特别的饿，要是直接这么吃下去也有些不妥。
二郎君想了想，就让谢青去把这月饼都切开。
没多大会儿，谢青就端着切好的月饼过来，这下子里头是什么馅儿都叫人看得清清楚楚的。
“这就是那什么咸蛋黄馅儿的吧？”
赵郎君惊呼了一声，指着月饼里面的那个咸蛋黄，虽然被切成了四份，可还是能看出来那咸蛋黄要流油的样子，外面裹着的那一层不知道是什么，一层层的很是分明。
“这就是那鲜肉馅的，怎么瞧着还流油呢？”
“你们快看这个，怕不是那火腿馅的？”
二郎君看的也都是惊喜的很，招呼大家赶紧吃。
这月饼每一个都被切成了四份，就是把各色的味道都尝上一口，也不会觉得多撑胀的慌。
二郎君早就看上了那个能酥的掉渣的月饼，瞧着那落下来的一片片的饼皮像纸一样薄，就觉得好吃的很，他拿的是个豆沙馅的，咔嚓一声咬了一口，还能听到那酥脆的声音，入口先尝到了那豆沙细腻又回甜的口感。
“好吃。”
几个人每个人手捧着爱吃的馅儿，都纷纷点头。
赵郎君从来不知道什么叫不好意思，直接问二郎君：“可还是有多的，待会儿走的时候，叫我带上一匣子。”
他带一匣子可不单单是为了自个儿吃，回去也好让他娘和他爹尝一尝。
他这般爱吃，他爹和他娘也都是差不多的，那火锅子不好带回去，可这月饼就不同了。
“要是有多的，我也带上一份。”
王郎君有些不好意思，他和二郎君没那么熟，也不像赵郎君这样大咧咧的，开口的时候都有些不好意思。
可是那咸蛋黄的月饼实在是对他口味的很，这月饼不管是自己留着吃还是送人都是好的很。
虽然中秋节过了，可要是吃了这月饼，谁还在乎什么时候是中秋节。
二郎君就赶紧让谢青去问吴娘子。
吴娘子在房间里也正在吃着月饼，她一个人吃觉得没意思，就让戴妈妈坐下来陪她一块儿。
戴妈妈昨儿听冯大娘说了那月饼都是各种馅儿的之后，就已经馋得慌了，不过主子没吃，她哪里敢动手，几乎把冯大娘那里有的都给买了回来，见吴娘子让她坐下来，推辞一番也就坐在了小凳子上。
吴娘子对那些什么咸馅儿的倒是不怎么感兴趣，她就喜欢吃甜的，也和二郎君一样，挑了那苏式的月饼，咬了一口之后才发现里头是果仁馅的。
只一口，就吃到了里面放着的核桃仁、杏仁、瓜子仁和葡萄干、青梅干等，再往里吃，还看见了糖冬瓜。
吴娘子以前也吃过各种果仁馅的，每次吃上几口就会觉得腻的慌，这一个果仁馅不知是因为放了那葡萄干、青梅干的原因，让这月饼吃起来不至于那么甜腻。
再加上那糖冬瓜吃着很是柔软，也不至于一直吃那些果仁咬的腮帮子都疼。
“这个好，外面的皮也是酥脆的很，没有那么硬，等回头挑上几个给我娘送回去。”
戴妈妈吃的是那鲜肉馅儿的，闻言就赶紧点头，等咽下嘴里的吃食，才说：“娘子，这下瞧着也是不错，里面还放着肉，也不知郡主能不能吃？”
孙嬷嬷先前可是写信给她讨要了那蜂蜜小蛋糕，戴妈妈去找林杏月的时候，那林杏月也帮着做了几回。
吴娘子正和戴妈妈商量着，二郎君身边的谢青就来问，可还有多的，就是那几个郎君都想带回去些。
吴娘子犯起难来：“咱们这边总共也没多少，去哪里弄那么些个？”
那林小娘子也不是时时刻刻都有空的，她还得在大厨房里当差。
吴娘子这时候就恨不得林杏月有三头六臂，再多来几个这样的她。
最后几个郎君一人也就拿了一匣子，里头装了四个月饼回去。
虽然东西少，也不知里头到底都是什么馅儿，几个人还是心满意足的走了。
林杏月在家里把那肠粉大米浆放在了蒸笼上，蒸布上面刷一层油，这样能防止那肠粉粘连。
把一勺米浆倒在这蒸布上面，均匀的摊开，上面又放了些切好的火腿、香薰、菜蔬等。
都是切碎了的，直接放在上面蒸。
等片刻，那肠粉就熟透了，表面上也鼓起了一个个的小包，林杏月麻溜的就把这肠粉从蒸笼上面取出，要用刮板把它们从蒸布上面刮下来，卷成桶状。
林金兰可是掐着点回来的，看到盘子里已经放了好几个肠粉，上面还撒了些蒜末、姜末、葱花等，脚步也加快了不少。
凑近了就能闻到那肠粉散发出来的一股特有的米香，还有里头放着东西的咸香。
“这就是那肠粉，闻着就真香。”
林金兰说完，就不怕烫的咬了一口。
这米浆蒸熟之后口感十分的嫩滑，刚放到嘴里就轻轻的化开了，然后满是米香，还没品鉴完，里头各种火腿、猪肉沫、香薰和菜蔬的味道就席卷而来。
尤其是那酱汁，咸甜适中，早就渗透到肠粉里面，让整个吃食吃起来都更加的味道丰富。
“好吃！”
怎么会有这样香的东西。
林金兰几乎吃一个爱一个，那一盘子的肠粉，她自儿个就吃了两个。
还想要在吃，门口已经有人在喊林杏月。
“这是谁的鼻子这样灵？”
林金兰一边吃一边吐槽，探出头往外看。
一看也不是别人，是黄婆子的儿子黄大树。
他有些不好意思的嘿嘿笑了两声，“月姐儿，兰姐儿，你们吃着呢？”
林金兰只想笑起来，这样的开场不用说，也是闻到味道，想来找林杏月要吃的。
林杏月也笑，黄婆子是个鼻子灵的，她的这个儿子眼见着鼻子也灵的很。
他平日里不在家，和宋石头、徐叔一样都是跑外头的事儿的。
一回来，黄婆子和黄娘子就给他投喂了不少。
黄大树在外头风餐露宿，回来没几天，整个人都胖了不少。
他说完话，见林金兰和林杏月都在笑，也不知道她们在笑什么。
“就是有什么吃的？我娘今儿身上不舒坦，让我过来问一问。”
“可是哪里不得劲呢？”
林杏月赶紧问起来，还想着过去看看黄婆子。
黄大树有些慌张，“没事没事，就是晚上被磕碰了一下，没大事。”
林杏月见他脸上有异，就没继续追问下去。
“倒是有才做出来的肠粉，可要尝一尝”
黄大树不知道什么是肠粉，但立刻就点了头，“行，就吃这个。”
林杏月就去屋子里拿了一盘子肠粉出来。
黄婆子眼巴巴的在屋子里等着，黄娘子在一旁却没有丝毫理会黄婆子的意思。
实在是太丢人了。
这婆婆怎么能贪吃成这样。
本来黄婆子从冯大娘那里买了些月饼，个个都好吃，就是价贵。
黄娘子舍不得吃，就想着等黄大树出去的时候在路上吃。
黄婆子当时说了好，可半夜里却偷偷的去柜子里拿那些吃的。
又因着天黑，没敢点蜡烛，整个人被绊倒，摔了一跤。
黄婆子不知道黄娘子在想什么，只等着黄大树赶紧回来。
“也不知道今儿做的是什么，可香了。”
黄娘子哼了一声。
黄婆子就心虚的不敢说话了。
没多大会儿，黄大树就回来了，见黄婆子脸上肿的高高的，一边放东西一边说黄婆子。
“娘，下次有想吃的，你直接说就是，何苦要这样。”
黄婆子怕黄大树一直说下去，就赶紧问：“拿回来的是什么？”
“叫什么肠粉，看着白白的，也不知道是什么。”
黄娘子已经凑上去看了，见外面这层透明的东西薄如蝉翼，还能看到里面的各色馅料。
没吃到嘴里，她就咕咚一声咽了口水。
黄大树给她们拿了筷子，一人一个，直接把肠粉给夹了起来。
黄婆子先尝到的是外面那*恰到好处的酱汁，接着才是那米皮的香。
也不知道怎么做出来的，米皮在舌尖上又软糯又嫩滑，几乎不用怎么费力就吞咽到了肚子里。
最让人喜欢吃的就是那里面的馅料了，丰富的口感接踵而至，一层又一层，有猪肉的鲜嫩、火腿的香、菜蔬的爽脆，直让人大呼好吃。
黄婆子本来还觉得身上有些疼，这时候也不觉得难受了。
“要是能再吃上几个，怕是我这身上的难受地方就全好了。”
黄娘子的白眼都翻上了天。
她吃的慢，还剩着一小截。
可这样好吃，她才舍不得给黄婆子。
再说，黄婆子那全是自作孽。
何娘子昨晚就知道那锅子有多好吃，光听着馋得她口水都要流下来了。
今儿还打算让身边的小梅、朱雨去问问林杏月，她这边可是也能吃那些锅子。
王妈妈却先一步，一脸神秘兮兮的过来，把府里的事说了：“娘子，昨儿夜里咱们府里被抬进个小娘，大娘子和大老爷就去了老太太那边，到现在也没回。”
何娘子知道小娘被抬进来的事，一直就没放在心上。
别说这国公府里的爷们儿，看着在汴京城里官家富户，谁家不是有几个小娘、通房。
叫她说，好像就没有几个不三妻四妾的男人。
她看得开，心里是没把大郎君放在心上，左右他如何也和她没关系，就是死了，她也能安安稳稳地在这国公府里呆着，不过要深居简出一些。
对她来说，那样的日子也并没有什么不好。
能这样想，是她娘教她的。
她爹在她娘进门的时候，也是说了不知多少好话，可没过多长时间，人就变了。
她娘总说的一句话就是：“这郎君心里都是没有心的，你越在乎他，将来难受的就是你自个儿。”
何娘子从小就记住了这句话。
后头她娘一死，她爹没多久就娶了新媳妇，后娘貌美年轻，可她爹也不过是新鲜了一阵子，后头又是一个小妾接着一个小妾。
她在旁边冷眼看着，后娘为了留住她爹用尽了各种法子，孩子也是一个接一个的生，有用吗？
何娘子慢悠悠地喝了口茶，在心里哼了一声。
大老爷也是，毕竟天下的乌鸦都一般黑。
王妈妈没看出来何娘子是个什么态度，她听了这话，只觉得是扬眉吐气，心里痛快。
周大娘子从前可没少琢磨他们，可瞧着何娘子这样，也不见得多高兴，王妈妈也慢慢的收敛了神色。
王妈妈一开始见何娘子凡事不上心，只有她一个人着急，心里也有隐隐的几分埋怨，可看她这样怡然自得，不管外头发生什么都不影响她，心里也多出几分羡慕来。
王妈妈松了口起，主动的问：“娘子要是想吃那锅子，我这就去找林小娘子问一问，看她可有空做。”
“妈妈也别空着手去，要是林小娘子忙得很，就等下回，左右她做的其他吃食也是香的很。”
“知道了，我又不是那不知轻重的人。”
王妈妈应了一声，就掀开帘子出去。
丫鬟们都以为王妈妈是要和何娘子说什么小话，都赶紧避了出来，谁知王妈妈进去没多大会儿就出来了。
她们这些丫鬟知道消息也是快得很，府里眼见着有种风雨欲来的感觉，让她们几个人心里也慌慌的。
谁知道什么时候那火就烧到了他们身上，这会儿要烧，自然得从主子身边伺候的这些丫鬟小厮身上。
周大娘子昨儿夜里才知道了这事，还没说上几句，就被老太太叫着去旁边的厢房里歇着。
二郎君那边有客，这事不能闹出来，周大娘子为了二郎君也只能忍下去。
憋得她一晚上熬得眼睛通红，差点恨不得张牙舞爪的就扑过去，往大老爷脸上挠几刀子。
大老爷也不好过，一直被老太太和周大娘子数落，再则就是看了大夫之后开的那药膏子，老太太却不让他涂。
老太太听说不过是起的疹子，除了痒也没什么其他大事，就算不抹东西，一两天也能下去，就下了这话。
大老爷人这么大岁数还这样荒唐，为了自己一点私欲，全然不顾府里的这些人。
得让他知道好歹。
大老爷又不敢违了命，只能让顺子过来给他拿布轻轻的擦着。
顺子心里惦记着福生，可又不得不过来伺候大老爷，平日里时不时说几句逗大老爷开心的话，今儿也是一句也没开口。
大老爷也没心思听，趴在那里想了一会儿该怎么办。
也不知道老太太是什么时候知道的，既然知道了，悄悄的把常小娘换个地方，不让周大娘子知道。
或是直接把常小娘给发卖了，他都不会像如今这样为难。
老太太也没睡，她心里正懊丧得很。
年轻的时候不懂，为了和老国公爷和西府那夏姨娘置气，全部心思都放在了那边，对大老爷关注得就少了许多。
只关注着别叫人害了，却不知道什么时候竟长成了这样一个性子。
大老爷岁数都这样大，孙子都有了，还在外头养小娘。
这可如何是好。
杨奶奶过来劝，不好说大老爷的错处，就说周大娘子：“大娘子也实在是有些过，不过是让个小娘进来。”
老太太挥了挥手，杨奶奶的声音就低下去，没再往下说。
“什么叫只是个小娘进来，咱们可是被那夏姨娘压了不知多少年，差点这爵位也传不到大老爷身上，那可不是随随便便一句只是个小娘。”
杨奶奶自知说错了话，赶紧找补：“老太太说的是，这些个人都妄想攀龙附凤，做了那小娘，都做着一步登天的梦呢。”
老太太又在心里摇摇头，这句话却没再说出来。
她也是后头才琢磨明白的，就说这常小娘，她先前就已经让人打听过了，没满十四五就被家里人给卖了出来，先只是在馆子里唱曲，后头被一富商给看中就带走了。
可惜身子大娘子不容，又把她赶了出来，走投无路，这才到了如今的地步。
自立门户，她身边没个可靠的人，单单一个女娘，左邻右舍就能把她给吃了。
这世上没她能活的路，只能当小娘。
说来说去，这错的到底是谁？
老太太一夜没合眼，等着赵郎君他们一走，周大娘子红着眼睛过来。
这周大娘子虽然性格不讨喜，也喜欢拈酸吃醋，可一晚上没睡，人立刻就像是老了十岁一样，有几根头发花白也没遮遮。
老太太叹了一口气，周大娘子这样，何尝不是因着把大老爷放在了心上。
她这人从老家来到这汴京城里之后，又见爹娘只疼爱姐姐，处处嫌弃她这不好那不好，心里早已千疮百孔。
老太太主动的去拉周大娘子的手，让她坐在自己旁边。
“这是已经闹了出来，我想着不能在外头留了把柄，咱们也就罢了，可宫里的榴姐儿那是千万不能被咱们连累了去。”
周大娘子布满红血丝的眼睛一下子就又红了。
她昨儿一晚上没睡，也想了很多，想起来年轻时候的自个儿，头一次给大老爷抬回来送小娘的时候。
她就是这样一晚上没睡，辗转反侧，心里像是被谁挖了个洞一样，风总是往里面钻。
她太害怕别人说她是从乡下来的，没教养，还怕自己不能生，也不知道给大老爷抬个小娘。
老太太的话她根本就没信，谁家的亲娘不是向着自个儿儿子的，她一个外来的，那都是唬她的。
如今这都快二十年过去，她依旧是因着一个小妾，辗转反侧的没睡。
这次她想的和上次却不一样了，心里依旧难受得很，可好像又没有那样的难受。
“你可想好了，那常小娘应该如何安排？”
大老爷还没来，听说也是一晚上没睡，这早上才刚眯着，顺子就没敢叫他。
“老太太直管吩咐就是，我绝无二话。”
没了昨天才听到时候的张牙舞爪，这周大娘子说话的时候都是一股子死气沉沉。
就连那个跟在大老爷身边的福生，她也只是晾在了那里，根本没有心情处置。
老太太又叹了一口气，说起来二郎君昨儿个宴请吃到的那个锅子。
“不知道你听说了没，那味道可是不错的很，听说几个郎君都吃的肚子滚儿圆。”
周大娘子自然也是听到了，那时候还不知道大老爷犯了这种事情，想着那锅子不错，也是有几分想吃的。
可如今，她哪里还有那样的心情。
【作者有话说】
[绿心][绿心]
74
第74章
◎毛肚+鱼丸虾丸◎
赵郎君他们一人拿着那一匣子点心各自回去,另外两个郎君直接去了国子学。
赵郎君一回来就见他爹赵官人正在等他，父子两个没别的爱好，都是特别喜欢吃。
赵郎君就喜滋滋的过去和赵官人说起来今儿吃到的东西：“爹,你肯定想不到咱们在国公府吃了什么。”
赵官人要说的不是这事，只是好奇地哦了一声。
国公府他也是知道的，要说有什么好吃的,他却是不信，不过见儿子兴致这样高,他也愿意和他多说说。
“是那锅子！他们府里来了个厉害的厨娘，什么都能做。先前在国子学的时候,二郎君还拿了些卤味、酱八宝，也亏得有那些东西,不然咱们在国子学还不知道要如何受苦。”
这赵郎君只要是吃不着好东西，就觉得日子没滋没味，可不就是苦得很。
赵官人无奈地摇摇头：“我怎么记得先前你对那锅子不大爱吃。”
赵郎君嘿嘿地笑着：“自然是这锅子和以前吃着的不一样，那锅是从中间分开的，两边各有一汤底,其中一个是用牛油熬的，里头还放了胡椒和茱萸,又香又辣；另一边却是乳白的汤汁，是用鸡汤、牛骨、猪骨熬出来的。”
赵官人一听也来了兴致,追问了一句：“竟然有两个锅底，那牛油熬出来的汤底是个什么味儿？”
“自然是辛辣得很,那牛油熬出来之后香味浓郁。爹，你且听我说,还有那配料呢,你都不知道有多少种。”
赵郎君一五一十地把那什么芝麻酱和香油碟等都说了出来：“我最喜吃那牛油的锅子配香油碟了,真是香得很，就是里面涮个普通的菜蔬，下个索饼，也能让人吃上好些个。”
赵官人也没见过那么多个配料碟子，就在旁边连连点起头来，越发的好奇起来。
那边的赵娘子见父子两个一直在这里说话，笑着过来道：“不用问，你们两个竟然又是在说那什么吃的，这次可是又吃到了什么好东西？”
“娘，你不知道那厨娘的手艺有多高，可惜是在国公府里，咱们也不能带回来，只能我厚着脸皮多上门几趟。”
赵官人听了更是无奈，赵郎君能去找二郎君上门，他可不好厚着脸皮去。
赵娘子看到赵郎君旁边小厮拿着的那匣子，就问他：“这里头是什么？”
“差点忘了，这是从国公府里带回来的月饼。”
赵娘子和赵官人都觉得奇怪：“这中秋节已经过去了，怎么还又拿了月饼回来？”
赵官人是知道周大娘子的，听说在府里也时常跟大老爷拌嘴，还总和小娘过不去，闹的动静不小。
不过她主持中馈是个好手，难不成如今连管家都不成了？
赵郎君见他们脸上的神色，就知道是误会了，赶紧说：“这月饼可不是普通的月饼，那是那林小娘子做出来的。”
赵官人回了一句：“再如何也是个月饼，宫里头过节时，官人也给咱们送了，让你吃，你不是也只吃了一个，说味道不过如此，怎么还护起这个月饼来？”
赵郎君知道口说无凭，就伸手拿了一个，他也不知这里面是什么馅儿，就把那些他见过的说了出来。
“着实是不多了，咱们一人只拿了四个回来，要是有多的，说什么也要把全部的馅儿都拿回来。”
“竟然还有咸馅儿的，那还能叫月饼，如何能吃的？”
赵娘子一听，眉头就皱了起来，也不打算在这里多待，她还得去管家呢。
赵官人却没走，他还是有几分好奇的，再说他左右也没什么事。
赵郎君却没让赵娘子走，只让她留一会儿：“只吃那么一口，尝过了再说好不好，这不是娘先前教我的？”
赵郎君性子这样大方，除了他本身交友就多，三教九流认识的人都有之外，赵娘子也不是那种狗眼看人低的性子。
对人都这样，何况对吃食。
赵娘子笑了笑：“那行，我就坐下来看看。”
那边的赵官人已经伸着脖子去看切开的月饼，只见里头是豆沙馅儿的。
赵郎君在一旁说：“哎呀，看来运气不怎么样，竟然是个甜馅的。”
赵娘子听不下去：“你只管拿来，让我把这甜馅儿的吃了，说的好像月饼不该是甜馅儿似的。”
赵郎君正不想吃，就赶紧递了过去，一旁的赵官人也拿了一小块放在嘴里。
他倒要看看这月饼有什么不同，让赵郎君那般的推崇。
一入嘴，赵官人就仔细的咂摸起来。
这豆沙馅儿的月饼和普通的月饼没什么区别，只是吃起来甜而不腻，里面的东西要更丰富一些罢了。
“有了，有了。”
赵郎君终于切开一个鲜肉馅的，赶紧让赵官人尝一尝。
赵娘子一看到月饼里面果然放着的是肉馅，眉头就皱了起来：“还真是咸口的，这和外头卖着的胡饼有什么区别，怎么能叫月饼呢？”
“娘先尝尝再说，这可是香得很。”
“就是再香，那也不是月饼。”
赵娘子说着，到底听了赵郎君的话，拿了一个送进嘴里。
这一尝，赵娘子就说不出话来。
这和那胡饼还是有些不一样的，不知不觉那剩下的月饼给吃完了。
只觉得口齿之间都是香的。
赵官人在旁边不住的点头：“是挺不错，没吃过这样的味儿，你这样说，倒是想让我尝尝那什么火腿馅儿的了。”
赵娘子没吭声，就在旁边等着赵郎君继续把剩下的那一个切开。
只可惜赵郎君切开之后，还不是那火腿馅的。
“不过这咸蛋黄馅的也是好吃得很，先前他们要是能开出来这个馅儿，也都是高兴的。”
赵郎君就把咸蛋黄馅儿的递给了他们，自个儿也留了一小块。
“那就尝一尝。”
赵官人听赵郎君说是那火腿馅有多好，到底没吃到嘴里，不觉得如何。
可等着把那咸蛋黄的在嘴里吃掉，甜咸两种口感交织在一起，赵官人的动作也慢了下来，开始用舌尖慢慢的品味。
赵娘子也是差不多一样，两个人的神色也都正经了起来。
赵郎君先前吃过一个，吃得倒是比平时快上不少，见赵官人、赵娘子吃的那样投入，只以为是不喜欢，就想把剩下的那一小块拿起来吃。
赵官人和赵娘子一看，赶紧出声：“慢着。”
“等等。”
赵郎君的手停在空中，一脸不解的看向他们。
赵娘子轻咳了一声：“我尝尝这个味儿是不错，从前也没吃过，我儿有孝心，这块就留着让我吃吧。”
赵官人在旁边不赞同：“先前你还说这咸口的月饼有什么好吃的，和那胡饼一样，等回头让我让人出去给你买一些胡饼，你多吃些就是，这一块月饼还是留给我吧。”
赵娘子瞪他：“郎君这话说的，要是能找到这样馅儿的胡饼拿回来，我定然吃吃。”
可全汴京去找找，哪里有这个什么咸蛋黄豆沙馅的。
赵郎君没想到爹娘还为着那一小块的月饼吵了起来，只能笑着又从中间切开，一人递了过去。
赵娘子一边接，一边让赵郎君把那些甜馅儿的给她包起来：“等回头我慢慢的就着茶吃。”
赵官人先前都没有尝这些甜馅儿的，他本来对那些甜腻腻的东西就不大感兴趣，可见赵娘子要把那甜馅儿的月饼包起来，赶紧出声阻止。
“哪有这样的道理，一人一半才是。”
赵娘子不松口：“你什么时候吃过甜口的，这些就是普通的那些个月饼，无甚区别。”
“既然无甚区别，娘子你又何必要把这些装起来，都已经切开，模样都不好看了。”
赵官人也不单单是为了和赵娘子争，实在是想尝尝那甜馅的是什么口味，就让赵郎君给他切开一块：“要是不好吃，这些全都给你娘拿去。”
赵郎君就知道这不可能不好吃，干脆全都切了一半出来，让赵官人尝他自己的那一份，剩下的就给赵娘子包了起来。
虽然只有那么一小点，赵娘子也心满意足，还让赵郎君回头多去国公府走动走动。
“要是再遇到什么好吃的，可别忘了给咱们带回来。”
想着什么时候有空了，她也能去找那周大娘子说说话。
听说他们家有两个小娘子到了年岁，也快要嫁人了。
等赵官人吃完那莲蓉馅儿的，才发现赵娘子已经抱着匣子走了，只给他各剩下一半。
赵官人就让身边的小厮给收起来，可转身一想又觉察出不对来。
那甜馅儿的赵郎君可是没吃，赵娘子刚才就已经尝了一块，这又拿走一半，分明就是她多吃了。
“娘子，一先等等，听我说。”
别的也就罢了，赵官人从来不会这样计较，可是这可是好吃的！
赵郎君颇有些感同身受，他也是如此，那些个钱财、物件全都是身外之物，统统看不上，只有那好吃的犹如珍宝一样，少吃一口都不行。
出了这样的事，老太太这边的膳房嬷嬷也不知道要做什么吃的。
主子心情不好，她们这些伺候的一个不好，怕就犯了忌讳。
花嬷嬷就亲自过来问巧燕，让她给拿个主意。
巧燕不知道在想什么，一直有些没回过神来，花嬷嬷问了好几声，她才赶紧应了一声：“嬷嬷等一等，让我进去问一问。”
巧燕扭身往屋子里去，站在帘子在外头特意多等了一会儿，想听见里头说什么。
只可惜里面的动静实在不大清晰，只能听个影影绰绰的，她也就干脆不听，把脚步声放重，笑着进去问老太太。
“膳房花嬷嬷问，老太太可是要吃些粥或者馄饨？”
老太太摇摇头，“正说要吃什么，昨儿个那二郎君他们吃的锅子不是不错，咱们也尝尝那个。”
巧燕倒是没想到老太太这么说，吃惊的抬了一下头。
很快她又低了下去，从房间里退了出来。
“老太太说吃什么？”
花嬷嬷就在外面等着，赶紧上前问。
“老太太说想尝尝那锅子，就从大厨房那边叫。”
巧燕说完就去了，花嬷嬷却呆愣的没反应过来。
老太太竟然从大厨房要？
这可是从来没有过的事情。
花嬷嬷心里没由来的一咯噔。
周大娘子喝了口茶水，等巧燕退下了，才犹豫着开口问老太太：“就咱们两个吃？”
“自然就咱们两个，说来，这么多年咱们也没好好的坐一块说说话。”
周大娘子干笑了两声，又低头去喝茶。
老太太也跟着喝了一口，目光变得深远起来。
“你这心里如何想的，我却也是知道的。”
老太太推心置腹的和周大娘子说起来话，把她这么多年在老太爷手里如何受的气都说了出来。
这些话无异于自揭伤疤，老太太以前那样好强的一个人，轻易是不会说出口的。
可能也是因为岁数大了，老国公也已去世，再回看这些年，也觉得没个意思。
周大娘子如今的样子，何尝不是她的过去。
人啊，不能只把自个儿全部身心都绑在一个男人身上。
周大娘子心里还在回荡着老太太的那句话：“那时候恨老太爷爷，恨的半夜里做梦都想要一口咬死他，可如今这么些年又过去了，再回看，他算个什么。”
这话实在大逆不道，周大娘子都震惊的说不出来话，茶杯都有些端不稳。
心里的那点难过都烟消云散了不少。
这时候，大厨房的人端着东西过来，要把锅子送上来。
“也好，正好说的也饿了。”
周大娘子喝了不少的茶水，这时候就想着要去如厕。
老太太让她只管去，等人走了，才问起来一旁的杨奶奶：“巧燕留在我身边年数也不短了，你可问过她有什么想法？”
杨奶奶跟了老太太一辈子，又奶了大老爷，却还是被老太太这一问给惊着了。
“先前听她说她没有嫁人的意思，要按年岁，也是到了要放出去的时候了。”
“那你就回头再问问，左右不能耽误了她。我这边的人你也知道，都是要放出去的，让她们正经做个大娘子。她要是有意愿，我这就让人给她挑着，定要让她满意。”
到底在她身边伺候了多少年，有了别的心思也是有的。
活的岁数长了就知道，这人啊，论迹不论心。
老太太愿意给巧燕一个机会。
林杏月不过来大厨房一会的功夫，就有好几个丫鬟来问今儿要不要吃锅子。
陈妈妈就笑：“你这锅子可真是一下子就出了名，大家还没吃着，就都已经念叨起来。我可是听说光那些配料就准备了不少。”
林杏月点点头：“亏得来帮忙的人多，不然我还不知道要做到什么时候。”
正想着要不要做锅子，就见老太太房里的小丫鬟过来说了巧燕吩咐的事。
“老太太也要吃锅子。”
李妈妈听着了，惊呼了一声，看林杏月的目光中就带了些同情。
谁不知道老太太那边正有事，还不知道最后如何，这时候吃锅子，一个不好可是要吃挂落的。
“月姐儿，可是能做？”
林杏月点点头：“老太太想吃，那是看重我，只是要什么时候吃？”
“巧燕姐姐说了，就现在吃，老太太还没用早饭。”
这个点，可不早不晚的。
林杏月也以为是晌午才吃，不过好歹就这么一桌，倒是好做。
老太太那边倒是没吩咐要吃什么锅底的，只是两个人的口味也都不是能吃太辣的。
林杏月想了想，就决定给她们两个做清汤和菌菇的。
大厨房时常备着各种高汤，昨儿她就是从这里拿的，倒是方便得很。
她只需要准备那菌汤锅就行。
再者就是各种要涮的东西和菜蔬，大厨房的人多，准备起来也简单的很。
林杏月这么着手一吩咐，大家就立刻都动了起来。
她又去库房那边看一看，看看今儿来了什么新鲜的肉可以拿来涮。
石嬷嬷一听，就带着林杏月去看了那毛肚：“咱们这是刚从库房才拿过来的，就是怕那些主子们要吃。”
显然，库房也是摸清了上面人的这脾性，林杏月做出来什么好吃的，回头不定就要都做了出来。
林杏月一听有毛肚，两眼也是放光，那麻酱毛肚可是好吃得很。
这次路管事可不像上次烤鸭的时候那样，还嫌林杏月用的东西多，这次却是巴不得她多用一些。
又听说是老太太吩咐的，对林杏月说话的语气也是越发的恭敬。
挑好了这些东西，林杏月就去切羊肉，陈妈妈看见了，就忙过来帮忙：“林小娘子，你且歇会儿，我也会切，你瞧那边的鱼肉，我可是切得怎样？”
林杏月往那边一看，见陈妈妈切得还行，就点了点头，把这活交给了陈妈妈。
陈妈妈以前可不会这么抢着去干活，可林杏月这次让她帮忙，她却喜滋滋的，像是得了什么天大的好事一样。
那边的李妈妈看着了，撇撇嘴，都不知道说什么好。
老太太和周大娘子也在等着，周大娘子虽然和老太太说开了，也知道她是个什么意思，可是在老太太这里多少还觉得有些不自在。
对那常小娘，也不是谁有多在意的了。
闹了这么一出，要是大老爷还愿意去找这常小娘，她也没认了。
没多大会儿，丫鬟婆子们就开始往桌子上摆东西，那锅子下面放的是无烟的炭炉，上面的锅也是从中间分开的，不过一半是清汤，一半里面放着许多的香薰，呈现一种褐色来。
“听说不是还有那什么辣的牛油锅底，怎么没给我们两个人上？”
老太太故意说了这么一句，巧燕不在，慧莺就上前来解释：“老太太，那牛油锅子虽然煮出来香，却又麻又辣，怕是老太太和大娘子的身子受不住，这才没有上。清汤的锅底就不是说了，单单这个菌汤锅，就是用了好几种香蕈煮出来的，十分的鲜美，就是这汤也是能喝的。”
周大娘子心想着，要是她在自己的屋子，说什么也要尝尝那牛油锅子，听说那个是极好吃的，对这什么清汤锅底，并不是多么的有兴致。
不过有了上次烤鸭的事情，她也没说出什么话来，只是看了看端上来的新鲜的菜。
最神奇的就是那毛肚，上面还冒着丝丝的凉气，慧莺见周大娘子在看这个，就说：“大娘子，这下面垫的可是冰。”
她们府里往日里到了夏天的时候，各色的冰品也是有的，周大娘子只是好奇：“这个毛肚下面作何要用冰呢？”
慧莺不知道，就去看那上菜的小丫鬟，这从前倒是个轻松的活，如今小丫鬟觉得这活儿并不如从前好干，可又说回来，能在老太太和大娘子跟前开口说话，也是十分露脸的事。
多少个小丫鬟在这里都羡慕她，每次去大厨房提菜的时候，总会问清楚。
这却不是她问的，是何娘子身边的小丫鬟问的，她就听了一耳朵，把听到的话说出来：“大厨房的人说，下面放冰，这毛肚就能保持新鲜，且放到锅里涮一涮，依旧是脆嫩的，不然就有可能会变得绵软。”
老太太点点头，想着倒是这个理，对着小丫鬟说：“你是个机灵的，回头让你慧莺姐姐给你一把子果子拿去吃。”
小丫鬟忙磕头谢了，一脸激动的站在一旁。
说话的功夫，那锅子已经开始冒起了小泡，眼见的就要开了，慧莺就赶紧让老太太去看另一边：“这就是那些调料，林小娘子说这麻酱的、香油碟、酱汁碟各有各的味儿，若是咱们从前没吃过，就各色要一些来。”
周大娘子只是要了那麻酱碟：“我听说这麻酱碟涮锅子十分的好，那香油碟配牛油锅的才好。”
老太太笑着说：“还说不愿意吃，这怎么吃就都已经知道了。”
只是她却没有听周大娘子的，而是让慧莺把各色的都给她拿了一份，“这好不好吃，别人说的可不算，总要自个尝尝才是。”
涮锅子的事不用两个人动手，光她们身后伺候的丫鬟就能给帮忙，等那羊肉下了锅，一时之间屋里就安静了下来。
清汤锅和菌菇锅两边各都放了些羊肉，不过一会儿的功夫，那羊肉就变了色，老太太就对周大娘子说：“倒不如咱们两个自个儿来弄，让这些丫鬟来，倒是没什么趣味。”
周大娘子可有可无的点点头，她现在盯着的都是那涮好的羊肉。
一晚上加上这一早上，早就饿了。
她先吃的是那菌汤锅里的羊肉，配上麻酱之后，先咬了半口。
那裹了麻酱的羊肉一到嘴里，周大娘子瞬间就被这样好的味道给吸引，连连点头，说了声好。
老太太最喜欢吃的是那菌汤锅里的羊肉，还让慧莺给她舀了一碗菌汤出来：“这汤果然鲜美的很，待会儿怎么也要尝一尝。”
说完就夹了一筷子菌汤锅里涮出来的羊肉。
这菌汤经过长时间的熬煮，已经变得香味浓郁，羊肉在里面经过涮煮之后，吸足了菌汤的鲜美滋味，也渗透到了羊肉里面，放到嘴里咀嚼，不仅是吃到了羊肉本身的鲜嫩，又吃到了菌汤的醇厚。
老太太是直接吃的肉，并没有蘸任何料，吃完就点点头：“是不错，这羊肉一点膻味也吃不着。”
周大娘子已经夹了第二口，等咽到肚子里才开口：“老太太，怎么不配着那些调料碟子吃，味道可是更独特。”
老太太笑呵呵：“这就配，我看你那麻酱碟的不错，这就试一试。”
老太太说完就夹了那清汤锅里的羊肉，放在了麻酱碟里吃。
周大娘子一边吃，一边看着老太太的反应，想知道她觉得好不好吃。
这人一旦喜欢吃什么东西，就总想让其他人也跟着认同。
婆媳两个之间的隔阂好像在这一刻消散了不少。
老太太见周大娘子眼巴巴的等着，从前倒是没看到她这个样子，就点了点头：“是好吃，这麻酱香的很！配着清汤锅底涮出来的羊肉，那羊肉本身的原汁原味都留着。”
周大娘子就跟着乐，老太太指了那菌汤里的，说：“你也试试这边，总要都尝一尝。”
周大娘子犹豫了一下，就伸手夹了那菌汤锅底的羊肉。
哪怕羊肉都一样，配着的酱料碟子也一样，可是因为锅底不同，羊肉的滋味也有了很大的变化，那菌汤的味道像是无孔不入的渗透到了羊肉身上。
“怎么样，可是合你口味？”
“还行，只是我更喜欢吃那清汤锅底的。”
周大娘子是觉得味儿也不错，只是没有那清汤锅底的更惊艳。
要是能尝尝那牛油锅底的就更好了。
慧莺在旁边看着婆媳两个这样，你说一句，我吃一口的，这么多年从来没有这样能好好说过话，就笑着凑过去：“老太太、大娘子，这边可还有不少吃的，可是都要涮进去？”
老太太看见那边的毛肚就说：“先涮这个吧，让咱们尝尝这毛肚涮进去之后到底有多脆嫩。”
慧莺急忙就把那一片片的毛肚放到了锅里，还把刚才丫鬟告诉她的事说了出来：“这毛肚下进锅里不用太长的时间，数十五下就能吃了。”
周大娘子只好奇：“这么短的时间，可是能行？”
“能的，林小娘子说，煮的时间要是长的话，这毛肚就会变老，吃起来也就带着一股子韧劲，不好*吃了。”
周大娘子点点头，又让慧莺把那边的鱼丸、虾丸一块放进去。
毛肚这时候已经熟了，慧莺又赶紧换了双筷子，给老太太和周大娘子夹了出来。
周大娘子是有心想问为什么巧燕没来，从前老太太身边她可是头一个得意人，什么事都处处在前面，慧莺反而是要更靠后一点。
可看老太太和慧莺的神色，周大娘子也就没问，不想破坏了好好的吃饭氛围。
老太太已经夹了那毛肚放到碗里，这次她放的是蒜泥碟，那毛肚经过短时间的涮煮，果然变得很是脆嫩，而那蒜泥碟的蒜香和香油的味道，和这毛肚相互交织，既不会夺了毛肚的脆嫩，又让人觉得又开胃又好吃。
见老太太在不住的点头，周大娘子也夹了一个，她依旧放在了麻酱碟里。
这毛肚经过清汤锅底的涮煮，配上这麻酱碟，咬在嘴里之后，好像那鲜美的汤汁都从毛肚上渗了下来，只觉得满嘴都是香的。
老太太和周大娘子谁也来不及说话，只顾着吃饭。
吃完这毛肚，两个人又去夹了鱼丸、虾滑和各种的菜蔬。
两个人谁也没提到大老爷。
大老爷一直不好受，他可是从昨儿个夜里就没有吃饭。
一大早起来，也没见个人过来问一问。
老太太也就罢了，怎么连周大娘子也这样沉得住气了。
实在不像她。
大老爷心里没底，就问顺子：“可是提了早膳过来？”
顺子麻溜的出去问了一圈，回来之后苦哈哈地对大老爷说：“老太太说了，大老爷这是饭吃的太多了，饿一两顿也没事。”
大老爷张开了嘴巴，啊了一声。
他顿了顿，转而去问老太太在吃什么：“还有大娘子，怎么不见她过来？”
“老太太和大娘子一块儿用膳，吃的就是昨儿个二郎君宴请的那个锅子。”
大老爷下意识的吞咽了一下口水，“你去打听打听，可还有这个锅子？悄悄的，别让人知道了。”
老太太她们两个人正吃到一半的时候，就听到有小丫鬟过来说，西府的二老爷和钱大娘子来了。
一听这个，本来正在咬着虾滑的周大娘子就顿了一下，却依旧没有停，那虾滑很是滑嫩有弹性，咽下去的时候又带着几分满足。
周大娘子等咽到了肚子里才去看老太太。
老太太在吃鱼丸，这煮熟之后的鱼丸外表非常的光滑，尝一口，只能尝到那种鱼香本身的香味，却没有一点腥味。
且这鱼丸咬开之后，里面不知道为何会有很多小口，把那汤汁的味道都吸足了。
老太太心里是有几分不悦的，这样吃好东西的时候，偏还会过来打扰，这西府的规矩都学到了狗肚子里去。
她吃完这个，不紧不慢的对身边的小丫鬟说：“只让他们在偏厅里等着。”
又回头对周大娘子说：“咱们别管他们，只管吃着。”
周大娘子也夹了一个鱼丸，问老太太：“这二老爷早不来晚不来，偏偏这时候来，可是知道了什么？”
老太太哼了一声：“怕是也知道了老大的那事，这才急忙慌的过来。”
周大娘子已经吃了七八分饱，后头还有不少的东西，只觉得二老爷这时候过来实在是太败坏兴致了，不然她还能在这里好好的吃上一通呢。
老太太又吃了两口，也放下了筷子，就让慧莺把那索饼下进去。
“我可是听说了，这锅子最后一定要吃这索饼的。”
“我也听说了，既如此，咱们就再尝尝这索饼的味道。”
老太太应下了，一边品着茶，一边等着那索饼煮熟。
二老爷和钱大娘子急匆匆的过来，可是压根没用上饭，一听说大老爷这边的风声，他们两个如何能坐得住。
自然上门，打的也是要给老太太请安的名号。
距上次中秋节才过去没几天，二老爷和钱大娘子自然的姿态要摆得足些，不然别说他们会不会被人戳脊梁骨。
就是绵姐儿，听说最近也是被皇后娘娘罚抄了书，关在了宫里不让出门。
钱大娘子一想起来就揪心的很。
两个人的气色显然没有头几日那样的好，偏肚子又是饥肠辘辘，那小丫鬟也只知道上茶水，连点心也不懂得给上一些。
钱大娘子在这里头的事知道的更少，只听二老爷说，抓住了大老爷的把柄，要过来问老太太，这才急忙换了身衣裳，匆匆的赶来。
老太太把他们晾在了偏厅，好一会儿没个动静。
钱大娘子心脏就突突的跳起来，问一旁的小丫鬟：“老太太可是在用饭？”
小丫鬟想了想，觉得这也没什么不能说的，就点了下头。
二老爷气定神闲的说：“左右这用饭也花不了多长时间，咱们只管等着就是。”
那丫鬟这时候就加了一句：“咱们老太太是在和大娘子一块用锅子，怕是还得等一会儿。”
一听这个，别说钱大娘子，就是二老爷的目光也看了过来。
“和大娘子，你可是没说错？”
小丫鬟不过是听了慧莺姐姐们这样说的，才加了这么一句，见两个人反应都这样大，只能懵懵懂懂的点了个头。
二老爷和钱娘子对视了一眼，在这里不好直接说出来，可这两个人都觉得是稀奇的很。
谁不知道老太太十分不待见这个媳妇，婆媳两个见了面，那是能互相给气个半死了。
二老爷转念一想，这不就是说他打听到的消息是真的。
看来大老爷真的在外头养了个外室，不然这大娘子也不能巴巴的过来老太太这边。
二老爷更不着急了，让小丫鬟给他添了一杯茶，慢悠悠的品着。
钱大娘子听了也很是意外，意外之后就又觉得几分酸溜溜的。
黄婆子吃了那肠粉之后，觉得身上碰到的地方都没那么难受了。
可惜肠粉就那么一点，她根本就没吃够。
外面的米皮好吃，里面的各种配菜好吃，尤其那酱汁，也不知道怎么做的。
她在床上躺了一会儿，见外头院子里没人，一股脑地就起来。
黄婆子觉得她得出去外头说一说。
得让其他人知道，她吃到了那肠粉。
听黄大树那意思，这东西应当还没有其他人吃到。
黄婆子走了两步，就碰到了黄娘子。
“娘，你身上不难受了？”
黄婆子一惊，赶紧抬起头看黄娘子。
她额头上碰着一个大包，看起来就有几分吓人。
“不疼了，吃了那肠粉就不疼了。”
“叫娘说的，那肠粉比灵丹妙药还要顶用了。”
黄婆子听了，小声的嘟囔，“可不就是和灵丹妙药一样，那样好吃，去哪里找。”
黄娘子也觉得肠粉好吃，她和黄大树就分吃了一个，黄婆子可是吃了足足两个。
吃的时候黄婆子也是这样说的，说吃了就没那么难受。
黄大树心疼黄婆子，就把他的那份肠粉给了她。
黄娘子都不知道要说什么：“那行，回头要是难受了，我再去找月姐儿给你做了来。”
黄婆子喜滋滋的答应。
出了门，就碰到了罗老汉。
“先前我可是听见了，你吃了什么好东西？还说什么灵丹妙药。”
黄婆子得意的压低声音：“是肠粉！你可是听说过？”
林金兰拿着肠粉过来，一份给了扫儿和洒儿，一份给了管事嬷嬷。
嬷嬷以前对林金兰可是横挑眉毛竖挑眼，如今却是看她哪里都顺眼。
“这是什么？”
“肠粉，我妹子才做出来的，别的地方哪里都没有。”
管事嬷嬷一听，都不舍得吃了，也不嫌林金兰天天的不干活，拿着就往回走。
她留着给她才生了孩子的女儿吃。
只这一份太少了，管事嬷嬷就把目光停在她的那两个干女儿身上。
最后看到一旁的林金兰，到底什么也没说，又收了回来。
算了，得罪了林金兰，以后这样的好东西可是再没得吃了。
【作者有话说】
[比心][比心]
75
第75章
◎热干面◎
二老爷和钱大娘子等了好大一会儿,还是不见老太太和周大娘子过来，二老爷就又忍不住去问那小丫鬟：“这锅子要吃这么久？”
小丫鬟恭恭敬敬的说：“回二老爷，这锅子可是咱们大厨房林小娘子做的,滋味不知有多好，听说光闻那味道就香的很，自然吃的时间要长上许多。”
二老爷也没吃饭,刚听小丫鬟这么一说，肚子的馋虫被勾上来几分,心里却不以为意。
“这能是什么好东西，不过是个锅子。”
两个人是来兴师问罪的,却也不敢直接闯到老太太那边屋子里，嘟囔两句之后只能又重新的坐下。
就这样等着的时候,硬生生的喝了不少的茶水。
肚子倒是灌了个水饱。
周大娘子擦了擦嘴，她肚子里吃的差不多，就想起来刚才小丫鬟说的二老爷来的事。
她有些担心：“老太太，西府那边这时候过来，可不就是知道了什么。”
“天底下哪里有不透风的墙,知道了就知道了，只要不影响宫里的榴姐儿,随她们去闹。”
周大娘子心里还是有几分担心，老太太却挥了挥手,让慧莺过去传个话。
“就说咱们乏了，不用她们来请安。”
周大娘子诧异起来,二老爷她们可是等的时候不短了。
只这样晾着，最后竟然连人也不见。
慧莺不敢多问,低头应了是,那边老太太又缓缓的开口：“要是西府的人有话说,你就说了东街巷的事，她们自然就知道什么意思。”
二老爷一听，老太太她们吃完，却直接要休息，自然是一肚子气。
“老太太乏了，那大哥呢？左右不能也乏了。”
慧莺忙按照老太太说的，提了东街巷的事情。
二老爷刚才还想着兴师问罪，一下子却偃旗息鼓了。
钱大娘子不知道，还要继续说，被二老爷拉了一下。
“忒啰嗦了，还不快回去。”
钱大娘子莫名其妙被训斥了一顿，脸色都有些不好看。
二老爷却也顾不得解释，急匆匆的出来。
却在门口的时候，碰到了刚递了名帖的赵娘子。
赵娘子昨儿个就把那些月饼都吃完了，夜里睡下的时候，就想起来赵郎君白天说的那些话。
连这个一向爱吃的儿子都说国公府的吃食好，这让赵娘子更好奇。
再者，她来还有一个目的，是听说这三娘子名声不错。
和赵郎君一样年岁的儿郎，可都差不多都已经娶了妻。
赵郎君性格古怪，偏就不愿意娶。
从前赵娘子还要挑一挑家世，非嫡出的不相看。
可这时候，赵郎君都这般年岁，她早就不挑了。
钱大娘子看到赵娘子，赶紧去拉二老爷。
“你可看到了那边的赵娘子？”
二老爷正在心烦，哪里还顾得上什么赵娘子。
和他有什么干系，汴京里那么多个赵娘子。
“是那三司史的赵官人的娘子。”
一听这个，二老爷眼睛一下子亮了，四处去寻。
“你且去打个招呼，切勿得罪了人。”
二老爷官职不高，还是绵姐儿进了宫才谋的职位，只是在发放司当个官，赵官人可不就是他上司的上司。
钱大娘子心里也犯嘀咕，这赵娘子怎么好好的来国公府。
平日里可是鲜少见她走动的。
赵娘子是贸然上门的，也不知道国公府会不会接了她的帖子，就在轿子里等着。
钱大娘子带着笑脸过来，赵娘子也不好直接拒了，她也知道东府和西府有多不对付，连中秋节的事也知道，就不咸不淡的说话。
钱大娘子看她兴致不高，也不知道来国公府做什么，就说了老太太身子乏了。
“才咱们去请安，都没见到人。”
她这也是在说老太太不慈，连上门请安也不见她们。
赵娘子听说了，心里很是失望。
看来今儿是吃不到那什么锅子了。
正想着哪天再来的时候，慧莺亲自从里头出来了。
“老太太听说您过来，已经备好了茶。”
钱大娘子脸上闪过几分尴尬，赵娘子朝钱大娘子笑了笑：“那我就进去了。”
“可是问出来什么？”
二老爷追问一句。
“什么也没问出来，赵娘子嘴严的很。老太太也忒不给人面子了，咱们就不见，人赵娘子来了就去见，叫我说，咱们再进去，好歹让她没脸。”
钱大娘子声音压的低低的。
二老爷却没同意，“别惹事，咱们如今可是不能和老太太闹翻了，想想绵姐儿中秋节做的事，老太太还在气头上也是应当的。”
二老爷说出这一番话来，让钱大娘子更稀奇。
那东街巷到底怎么了，竟然让二老爷这样忌惮。
老太太和周大娘子把赵娘子迎了进去，好一顿寒暄。
赵娘子也不避讳，直接说了来意。
“那些个月饼，就是我见多识广，也是没吃过的，倒是让我们几个人好一通抢。”
周大娘子和老太太一开始都不知道这月饼的情况，一头雾水地听赵娘子说着。
“等打开了才知道，这月饼每个和每个的馅儿都不一样，不仅有咱们尝过的那些甜味的，还有一些从来没见过的咸口的，这倒是让我们两个好奇起来，每一个都切开尝了尝，别说，那味道还真真是不错。”
老太太听明白了：“听这意思，竟然是我们府上那林小娘子做的？”
“是呢，就是做那锅子的小娘子做的，这手艺可真不错。”
周大娘子笑着摇摇头：“也不知道她是从哪里琢磨出这些月饼的，我们却还是没见过呢。听你这么一说，倒也觉得有几分意趣。”
“那小娘子空闲了就爱琢磨些吃食，指不定是才琢磨出来的，咱们不知道也是有的。”
老太太说完，就让慧莺去大厨房一趟，“看看林小娘子得空不得空，要是有空闲，让她再给做些月饼来。”
赵娘子笑盈盈地谢过，这时，何娘子和吴娘子带着三娘子、四娘子她们过来请安。
老太太一边笑着和赵娘子解释：“我家里两个孙媳妇和这两个小娘子，可是孝顺的很，早说了不用过来我这边请安，她们却隔三差五的就要来，哄哄我这个老婆子开心，没比她们更体贴的人了。”
周大娘子跟着说了几句好话，“很是可人疼，和那小子不一样。”
赵娘子目光闪了闪，自然明白她们是什么意思。
“我家里只有那一个小子，平日里经常不着家，倒是没有这样的好福气。”
说完，就见前头两个梳了妇人发髻的娘子，后头跟着两个差不多高矮的小娘子走了进来。
赵娘子以前也是见过这两个小娘子的，今儿再看那三娘子，眉眼清秀，眼尾略微有些往上挑，神色带着几分清淡，倒是生得一副好模样。
和那宫里的榴姐儿年纪也不差什么。
赵娘子哪里都觉得满意，就是可惜不是从大娘子的肚子里生出来的。
老太太把赵娘子的神态都看在眼里，那边的何娘子她们就同赵娘子见了礼。
赵娘子目光转了一圈，最后落在三娘子身，笑着说：“好标志的人，今儿个来的匆忙，也没带什么别的礼，这镯子倒是跟了我许多年，送给你们姊妹两个带着玩。”
三娘子和四娘子对视了一眼，就见赵娘子已经递出那温润的镯子，她两个人不知道要不要接，又去看看老太太和周大娘子。
“既是给你们两个的，就收下就是，咱们两家本来就亲近，不用那样拘束。”
周大娘子也凑趣：“一会儿晌午留下来，吃上咱们家的一顿饭，就当时顶了那饭钱。”
周大娘子这一说，赵娘子也跟着乐呵起来，一边把镯子塞给两个娘子，一边说：“那可是好！不过看来我下次再来想吃，可是要好好的带些东西才是了。”
周大娘子跟着笑：“是呢，礼轻情意重，咱们可不挑。”
何娘子和吴娘子完全就是陪衬，老太太也没想着让她们来陪客，说完话就对她们说，“你们都有心了，倒是也不用你们在这里留下来陪着，先回去便是。”
何娘子赶紧带头行了礼，又给赵娘子福了福身，这才退下。
周大娘子就给平春使了眼色，让她去大厨房跑一趟。
这晌午饭还得做赶紧做出来。
虽然她肚子不饿，可赵娘子还等着吃。
赵娘子也是通情达理的很：“这吃食倒是不用那么麻烦，那什么林小娘子可是要做月饼？晌午饭就简单些便是。”
听这个意思，竟然是晌午饭也要让这林小娘子来做。
平春回意，去传话的时候就和李妈妈这样交代。
大厨房里一个个也是震惊的很，前脚慧莺才来，说了老太太让做了那月饼。
后脚周大娘子身边的平春又来了。
不管是月饼，还是那晌午饭，都要让林杏月动手。
“还有其他几个房里，都派了人过来问，是不是晌午要吃锅子。”
“哎呦，这可怎么忙的过来？”
“月姐儿就一个人，岂不是分身乏术？”
李妈妈也不敢把做吃食的活计揽到自己身上，就怕做出来的不满意。
昨个陈妈妈在林杏月跟前帮着一块儿做锅子，听了之后就眼珠子一转，就说要把她女儿也叫来帮忙。
“回去之后就和我说，要好好的学厨艺！先前我和她说了多少次，每次教她学的时候，她都不好好听。”
说这话的时候，陈妈妈脸上都带着几分笑，实在没想到自家女儿今儿也有一天主动张口说要跟着她学。
李妈妈奇怪：“你莫不是听错了，你家姐儿竟然说要主动的学？”
陈妈妈听了不高兴：“千真万确，不信一会儿我把她叫来，你再问问她。昨儿我把她领到月姐儿那里，她一开始还不服气，瞧着月姐儿年岁不大，还收了小厨房那么些个人当徒弟，很是不愿意，可看了月姐儿的手艺，这心思就转变了。”
李妈妈和林杏月开玩笑：“她家姐儿既然要跟着你学，怎么也要行了拜师礼，让她正正经经的叫你师父，千万别吃亏。”
“那自是应当的，这礼我可是一分都不少。好不容易碰上一个这样厉害的，就是我多拿一些，我也没意见。”
陈妈妈赶紧回家叫了宋二娘过来。
宋二娘原本还不想来，她正在家里睡觉呢，哪里愿意过来厨房帮忙，又不给他工钱。
可陈妈妈一说是林杏月要做锅子和其他的吃食，让她过去帮忙，宋二娘一咕噜就从床上起来了。
“娘，你说的可是真的，林小娘子还要做锅子？”
“是呢，府里的主子听说那锅子好吃，先前老太太和周大娘子又要了去，其他的主子也都巴巴的等着呢。”
宋二娘一边穿戴一边开口：“那我要去，昨儿瞧着那鱼丸怎么做的，今儿可得上手试一试。”
又问陈妈妈，“除了那锅子，林小娘子可还要做别的吃食？”
陈妈妈见宋二娘这样积极，心里只有高兴的份儿，听了就摇摇头：“这倒是不知道，一会儿你问问她。只是说话的时候可不能像同我说话一样没大没小，多少得敬重些。”
“我知道娘，我有数，不会乱来的。”
大厨房的那些人见陈妈妈回家没多长时间，果真就把她家的女儿带来了，一个个的就都笑了起来。
“这可是稀客，你娘念叨你多长时间，也不来咱们这里。”
宋二娘被说得才觉得有些不好意思，赶紧去看林杏月，她怕林杏月觉得自己爱偷懒，对她印象不好了。
见林杏月只抬头朝她笑了笑，又低头忙着，也顾不得和其他人说话，赶紧问：“林小娘子，你这是要做什么？”
“方才老太太那边来传话，说是要再做些月饼出来送人，至于做什么菜，倒是还没想好。”
做锅子的事，她只能交给陈妈妈她们来帮忙做，她可是一点也顾不上了。
宋二娘也是吃了那几种月饼的，不过之前只让她们随便选，各种口味都没有吃全。
见林杏月要做了来，她就欢欣鼓舞起来。
宋二娘心里还有几分好奇，小声问陈妈妈：“老太太身边不是有宫里出来的嬷嬷，她们不能做？”
“就是我让你吃的那鲜肉馅的月饼，你说说这宫里的嬷嬷会做不？”
宋二娘想起来那天尝到的鲜肉馅的月饼，又听说连宫里的嬷嬷也不知道如何做，看林杏月的眼神就越发崇拜。
明明同样的年岁，林杏月却如此的厉害。
再想起来陈妈妈先前说的让她拜林杏月当师父的话，那时候她不以为意，这时候只恨不得抽自己几个大耳瓜子。
要是真能让林杏月当自个儿的师父，学了那么一星半点的手艺，她说出去脸上都是有光的很。
这锅子要给好几房的人做，陈妈妈一个人也忙不过来，她只看了个大概，林杏月又在忙着做月饼，想了想就说：“不若去把小厨房的那些人都请了，若是她们帮着一块做的，这样才能做出来。”
李妈妈有些迟疑，她主要是担心那些婆子的手艺：“月姐儿，这可不是说玩笑话，那都是给正经主子做的。”
“就是给正经主子做的，妈妈放心，我在旁边看着呢。”
李妈妈又想起来那些个丫鬟婆子来：“她们都来了，那些饭食如何做的？”
“法子自然多的是，这主子们吃涮锅子，咱们可以给丫鬟婆子们用那汤做了麻辣烫出来，一样是香的很。再说先前七夕做巧果的时候，不照样从小厨房里叫了人来，那时候不也能凑合着。”
李妈妈想起来那时候她们这边做巧果，嫌太费劲，还是从小厨房要了不少人。
她脸一红，也说不出什么推辞的话来，只能找个小丫鬟去叫人。
想了想又觉得不对，把脸扭到了杨宏娘这边：“不然你亲自去叫，总归这次可是让她们过来给主子帮忙的，马虎不得。”
杨宏娘正伸着脖子看怎么做那锅子，李妈妈这么一提醒，只能讪讪地收回目光。
她这几天在大厨房里可是安静的很，就像个透明人一样。
想了想，只能起身，领着个小丫鬟亲自过去。
小厨房的人还正商量着晌午要吃什么，她们才学会做那锅子，一个个的都跃跃欲试。
“要不然就用那汤底煮了索饼，月姐儿不是说那样也是香的很。”
正商量，就见杨宏娘领着个小丫鬟过来，还没说话，脸上就堆了笑脸。
董婆子她们对杨宏娘可没什么好脸色，先前可就属她欺负林杏月厉害，林杏月又是她们的师父，那是再造恩人，一个个的恨不得把她瞪回去。
杨宏娘当做没看见，堆着笑对董婆子说：“大厨房那边要做锅子，月姐儿要做月饼和其他的吃食，咱们人手不够，就想着把你们请过去帮帮忙。”
小厨房的众人听了这话，一个个的都倒抽起冷气来。
以前大厨房的人请她们去做东西，什么时候这样过，哪次不是耀武扬威，随便派个小丫鬟来传个话，也不问她们有没有空。
这次，不仅是杨宏娘亲自过来请的，说话也这样客气。
董婆子她们几个觉得浑身神气爽。
胡娘子压低了声音说：“谁能想到咱们也有这么一天，能被请过去帮忙给主子做饭。”
“那岂不是待会儿主子们吃的，都是咱们做的饭菜？”
董婆子说完，就有几分紧张。
她做巧果还行，且那些巧果主子们也根本就不会入口，不过是图个样子。
可这锅子就不一样了，是主子们都眼巴巴等着要吃的。
赵嬷嬷想了想就答应了下来：“咱们这就跟着去。”
又对小厨房的众人说了一番话，“既然是月姐儿那边要让咱们帮忙，咱们怎么也都得拿出本事，让其他人看看这段时间月姐儿教了咱们些什么。”
这话一说出来，众人瞬间情绪高涨，忐忑也被抛到了脑后。
“月姐儿都这么相信我们，我们还怕什么？定然要好好做，把这段时间学的本事都拿出来才行。”
一时之间，府里的人就都听说小厨房的丫鬟婆子，也被请去帮着给主子们做锅子了。
“不会传错了吧？那些小厨房的丫鬟婆子，手艺什么样儿，竟然还敢去给主子做吃的，这是不要命了？”
“你说的都是多少年的老黄历了，听说那锅子可是月姐儿手把手教的她们，月姐儿都说行，你在这里怕什么？”
“是呢，你没听说，大厨房的那些人都不会，只有小厨房这些人是她手把手教的，才让过去帮忙。”
“那岂不是说，咱们之前吃的也都和主子差不多？”
“不知道咱们晌午吃什么？”
“这我却是听说了，好像是什么麻辣烫！”
“麻辣烫是什么？”
众人不知道是什么，但一听就是新鲜的吃食，自然都盼起来。
“对，我早就等着吃了，等一会儿开饭的时候说什么也要跑得快一些。”
小厨房的这些人一过来，李妈妈就亲自去迎。
脸上堆着笑着，说话也亲热：“又把你们请来帮忙了，这锅子咱们都不知道如何做，到时候还得你们来提点提点。”
赵嬷嬷和李妈妈关系不错，就笑着接了话。
大厨房的其他人看她们也不再那样轻蔑，而是一个个又羡慕又好奇。
松姐儿就和胡娘子咬耳朵：“现在想想，咱们当初拜月姐儿当师父，可真是占了大便宜了呢。”
“你才知道啊，我们也就罢了，平时也就和月姐儿关系好，你这人可没少和月姐儿闹不自在，也亏得她是个心胸宽广的，不和你计较。”
松姐儿脸上烧了起来，她先前做的那些事，自己也觉得不得劲。
林杏月正和柳娘子在做各种馅的月饼，见她们来了，就和赵嬷嬷说了一声：“只按照咱们做的那些来就行了，有什么不明白的只管来问。”
赵嬷嬷见林杏月热得满头是汗，赶紧让她去忙：“放心，我们昨儿个都是认真学过的。”
林杏月点头，等着锅子做完，又说了麻辣烫的做法。
原本大厨房就熬煮着鸡骨，和火锅的清汤底一样，配料也都有，只需要把烫煮好的食材捞出来，放到碗里面，再浇上一些汤底，放上各色的配料。
“最主要的就是那蒜汁和芝麻酱，我看着倒是不够，咱们得多做些来。”
芝麻酱需要用炒好的芝麻，再石磨上慢慢研磨出来，磨的过程中也要、适量的加一些温水，让芝麻中的油脂更多的磨出来。
大厨房的那些丫鬟们一个个都热情高涨，她们才听林杏月说了，那什么麻辣烫，和那锅子可没多大区别。
不过是没有肉可以涮，但其他东西都差不了太多。
竟然也能尝一尝味道了。
“只管让咱们来就是。”
上上下下都齐心帮着忙，林杏月着实松了一口气。
既然平春都说了，老太太和周大娘子才吃饱，不是多饿，赵娘子也让不用太费劲。
这样说是说，糊弄了来却也不行。
要不就做那热干面，别的地方也是吃不到。
很新鲜，味美。
做起来还很简单。
且那芝麻酱才磨出来，老远就能闻到香味。
李妈妈她们都跟着小厨房的一干人学起来如何弄各种酱料，真做起来倒也并不是难，只是这么些没见过的酱料，一时让她们动起手来有些抓瞎。
再有那熬牛油汤底的法子是她们之前没见过的，清汤锅底和菌汤锅先前林杏月给老太太做的时候，她们倒是看见了，但到底不如自己上手做。
就连杨宏娘也舔着脸来说要帮忙。
董婆子她们谁也没搭理杨宏娘，只让她自己在一边忙活。
就连宋二娘也都上了手，杨宏娘心里更是酸溜溜的。
那边的林杏月却在和柳娘子加班加点做月饼，老太太既然都开了口，那就要各色的馅儿都做好。
只是火腿林杏月嫌外面做的味儿不够正，还用的是自家的。
杨宏娘干脆不在那边学怎么做锅子，想来学着怎么做月饼。
柳娘子看了一眼林杏月，直接回绝：“咱们这边人手已经够了，那边做锅子才是要紧的。”
杨宏娘被拒绝，心里更是酸楚，指着郑念慈说：“那我们两个换一换，让她去那边帮忙做锅子，我瞧着那个简单，这个可是要费不少功夫。”
林杏月一听，动作慢了下来，却始终没有停，看着郑念慈问：“你是想在这里，还是想去那边帮忙？”
郑念慈虽然认了杨宏娘当师父，又因着杨管家的事，杨宏娘多少算是她的主子。
可是这样好的跟林杏月学手艺的机会她却不想放过。
她不是觉得做锅子不好，而是有林杏月在一旁，总能时不时得到提点，哪怕随口说出的话，她也会在心里反复琢磨，等明白了才知道话中的深意。
“师父，这些我都已经快帮着做完，再换反倒是不好。”
见郑念慈就这么拒绝了，杨宏娘比刚才还要难受，要不是林杏月在，她说什么也会怼回去。
偏她如今想在林杏月跟前留个好印象，只能忍下不说。
等月饼的馅儿做的差不多了，林杏月就让柳娘子帮着揉面，做起来热干面。
其他人也都差不多做好，个个好奇的看过来。
“月姐儿，这是什么好吃的？”
“是做那炸酱面还是葱油面？”
“都不是，是热干面，做起来简单的很，也要用到那芝麻酱、蒜泥。”
林杏月说完，又说起来那面条，“这索饼里面要用到碱水，这样索饼才不容易断，也能让索饼颜色发黄，有碱味儿。”
索饼做好之后，掸面的时候也要晾晒好，不然索饼就会容易发酸。
还有那芝麻酱，浓稠度也很是重要，太稀的话挂不住，整个热干面的口感都会受到影响。
太浓也会难以把整个索饼给搅拌均匀。
烫面的时间也不能太长，不然面条也会变得软烂，没有嚼劲。
她讲的时候，整个厨房都没有人说话，都认真的听着。
就连那些平日里只能洗菜的小丫鬟，也侧着耳朵听。
不过就是一碗面，里面的道道还真是多。
林杏月拌好一份之后，就放在一*旁，把配料酸豆角和萝卜干也放了进去。
这两个可以说是热干面的点睛之笔。
只看着那裹满了酱汁的索饼，一个个的就都好奇起味道来。
小厨房的那些丫鬟婆子来帮忙做锅子的事情根本瞒不住，不仅府里的下人知道了，就连那些主子也知道了。
原本等着吃锅子的主子们一个个都傻了眼，吴娘子眉头露了几分嫌弃来：“林小娘子怎么不给咱们做了？”
“娘子，林小娘子可顾不上呢！老太太让她给赵娘子做月饼呢，自然这事头等重要。”
“那也不能让小厨房的那些人来，大厨房的那些人呢？”
“我听说是大厨房的那些人之前没做过这样的锅子，还不熟悉，小厨房之前就跟着林小娘子一块儿给二郎君做过。”
听了这话，吴娘子也就不说什么了，只是多少没那么期待。
小厨房以前做的那些吃食，可是连她身边的三等丫鬟都不愿意去吃的。
二郎君原本说早早动身往国子学走，这样也能赶着早些去让谢青给他收拾收拾。
可出门前知道府里要做那锅子，倒也不着急再动身，而是扭头又坐了回来。
吴娘子一时有些不解：“不是说这就要收拾着走，如何又不动地方了？”
二郎君轻咳了一声：“想着吃了晌午饭再走也不迟，还能多陪陪吴娘子。”
吴娘子也不是个傻的，自然听出来了二郎君的意思，不过她也没说什么，心里却也是欢喜的。
三娘子和四娘子回到了屋子，两个人的心都还在砰砰地跳着。
先前她们可从来没有这样直接去见过外头来的女客，就算碰着了，也是要避开的。
可这次却是老太太身边的人来叫她们两个，还特意叮嘱让她们好生打扮。
为的就是到赵娘子跟前让她看一下，这是什么意思，她们两个人又不是傻的，如何能不明白。
而且这赵娘子还褪下个镯子给她们两个人。
四娘子歪着头看向一脸沉思的三娘子：“姐姐，这是不是看上你了？我听说那赵郎君跟二郎君的关系可是不错的。”
三娘子没吭声。
四娘子也就不再追问，一只手托着下巴说：“咱们在外头等着的时候，可是听说老太太那里吃的也是锅子，不知道大厨房那边还会不会做这锅子来？”
三娘子摇摇头，想起来昨儿今儿个早上听到的事情，有些不确定。
可是刚才看周大娘子脸上的神色，又不像是传言是真的。
要是大老爷真的在外头找了个小娘，周大娘子还能这样心平气和地接待了赵娘子？
“要是假的，周大娘子作何去老太太那边，怕是那小娘已经被处置了，要不然周大娘子怎么可能一点也不着急。”
这话一传出去就变了味儿，原本宋小娘听说之后就在屋子里着急，一直让沅陵在外头打探消息。
沅陵听说那小娘已经被打死了，赶紧就回来告诉宋小娘。
“你说的可是真的，那外头的小娘已经被打死了？”
沅陵顿了一下才点头：“府里都在这么说，周大娘子一大早就去了老太太那里，还见了外客，把三娘子、四娘子也叫了过去。”
宋小娘听了，一下子觉得人有了精神，都能坐起来了。
先前她听说大老爷又在外头找了一个外室，如遭五雷轰顶。
这府里，别说曹小娘，就是周大娘子，她也没放在眼里。
大老爷对她们不过是平平，甚至有时候都不去她们那边。
这么些年来，只有宋小娘一个人，大老爷时不时还会留宿。
哪怕现在她年老色衰，不像以前那样得宠，可宋小娘一直记得当时大老爷看她那种情意绵绵的眼神。
如果要是再来一个小娘，这就全都不一样了，她引以为傲的东西，在大老爷那里也不过是个什么人都能替代了的。
宋小娘又想起来大郎君昨个跟着二郎君一块去吃锅子的事情，听说还带着昌哥儿去。
“他知不知道二郎君和咱们之间的关系，巴巴的要去人家跟前凑这热闹。”
沅陵是一句话也不敢说，只能听着宋小娘在那边发牢骚。
说完这些，宋小娘就想让沅陵去把大郎君和昌哥儿叫来，她得敲打敲打。
沅陵哪里敢接这个活，就是周大娘子、老太太也没做过这样的事情，倒是宋小娘仗着生了大郎君，这种事儿可没少干。
沅陵只能糊弄着说：“娘子，我才听说老太太一早就要了那锅子，就是昨儿个二郎君宴请的那锅子，吃了之后就赞不绝口，也不知道咱们会不会也吃那锅子？”
宋小娘原本没把这什么锅子放在心上，可想起来先前几次，那什么烤鸭、馄饨的，都是因为没赶上而没吃上。
“那些厨房的人个个长了个势利眼。”
宋小娘想起来那烤鸭就骂了一句，怕是全府除了曹小娘，就是她们没吃上了。
上次沅陵回来，她就好一顿生气，还数落沅陵说，以后大厨房那边再做了什么好吃的，不管是什么东西，都要上一份，再不能有像烤鸭一样的事情发生。
沅陵这么一说，宋小娘果然就不再提大郎君的事，想了想就说：“要是那边做了这锅子来，咱们也要。我听说那锅子可有好几种吃法。”
赵娘子和周大娘子聊着汴京城里的事情，一个有意交好，一个有意奉承，倒是交谈的很是融洽。
只是赵娘子一直惦记着月饼和那晌午要吃的东西。
刚才听周大娘子说，她们早上吃的就是那锅子。
可惜，她来的晚了，赵娘子也不好意思再说出口吃一顿。
不然还得找了人来作陪，忒麻烦了些。
林杏月先给赵娘子这边上了热干面，想着周大娘子和老太太都才吃了没多久，应当还不饿。
她就又做了冰粉出来，是用冰粉籽做出来的，里面不放冰，只用了各色的果子来调味。
这样也能解了吃锅子之后的渴劲儿。
【作者有话说】
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